一般來説,每100克含糖量少於10克的水果,就屬於比較低糖的水果,常見的有檸檬、木瓜、草莓、柚子、西瓜、櫻桃、蘋果、梨、柑橘、桃等等。
常見水果含糖量:
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
常見低糖水果推薦:
1、檸檬:
每100克檸檬中大約含熱量37千卡,檸檬中含有豐富的檸檬酸、維生素C,有助於女性朋友美容養顏。出現食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,來一兩片檸檬可以有效緩解。但是味道特酸,所以常常用做調味品,或者用來調製飲料。
2、木瓜:
每100克木瓜含熱量30千卡,木瓜果肉厚實細緻、香氣濃郁、多汁可口,素有“百益之果”的美稱,豐富的營養價值,它含有木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿蔔素等多種營養成分,具有預防高血壓,助消化的功效,對人體有助於提高免疫力。
3、草莓:
每100克草莓含熱量32千卡左右,草莓含有豐富的營養價值,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素B2、胡蘿蔔素、果膠、膳食纖維、葉酸、鐵、鈣、等。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果高7-10倍。草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,有助於保護視力,可緩解夜盲症。另外,草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便秘。
4、柚子:
每100克柚子含熱量42千卡,柚子果肉中含有豐富的維C、維E、維P、葉酸等成分,對皮膚有很好的美容功效,柚子中還含有豐富的果膠,可以降低低密度脂蛋白水平,減少血管動脈壁的損壞。
5、西瓜:
每100克西瓜含熱量31千卡,果肉清甜,肉質多汁,能降温去暑,是當之無愧的夏季果王,西瓜中除了水分外,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。在夏季多吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩。由於西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加。西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀。
6、櫻桃:
每100克櫻桃含熱量46千卡,櫻桃營養豐富,含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,不僅含鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B、胡蘿蔔素等,還含有豐富的尼克酸、檸檬酸等有機酸,有助於美容養顏,增強體質。
7、蘋果:
每100克蘋果含熱量53千卡,蘋果是我們日常生活中極為常見的一種水果,蘋果適當食用後有着生津止咳、健胃和脾、解暑消膩的功效,對於飲酒過多的人,適當食用蘋果都有很好的醒酒作用,適當食用蘋果有提高消化能力的作用。
8、梨:
每100克梨含熱量51千卡。梨含有豐富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纖維素、鈣、碘、鉀等微量元素,還含有一定量的蛋白質、胡蘿蔔素和蘋果酸等物質。梨中富含的B族維生素,能保護心臟、減輕疲勞;配糖體及鞣酸使梨對咽喉有很好的養護作用,而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中也可以適當吃一些。
9、柑橘:
每100克橘子含熱量57千卡,橘子所含營養十分豐富,不僅還有常見的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養元素,還含有核黃素、尼克酸、抗壞血素等物質,常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。但是,柑橘不要一次性吃太多,橘子中的胡蘿蔔素沉積導致皮膚呈黃疸樣改變,吃多了手腳容易發黃。
10、桃子
每100克桃子含熱量42千卡,桃子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸等等,膳食纖維、果膠含量豐富,有潤腸通便的作用。非常適合減肥人羣食用。