在自己空閒的時候也是要玩手機，所以會經常看一些其它美食博主發佈的一些美食菜譜，美食的視頻。自己也會借鑑一些，有一些自己都不知道的小竅門也是從其它的美食博主裏面學來的，實際的用到自己身上以後，非常的實用，會一點點的分享給大家。最近看到美食視頻裏面滿滿的芝士被驚豔到了，自己就在家做了點芝士的美食，好吃極了。
芝士是從國外開始傳進我們中國的，美國人對披薩的熱愛就等同於我們對奶茶的熱愛，喜歡吃但是又都怕熱量高，但是不管是一杯奶茶下肚，還是披薩下肚都會有滿滿的治癒感。我剛開始接觸芝士就是從披薩開始接觸的，實在太好吃了，要是不怕胖，真想天天都吃芝士。
今天給大家分享的就是芝士焗紅薯的做法，有的人也會做芝士焗南瓜，焗土豆，焗紫薯等等。大家也是一樣，喜歡吃什麼就做什麼口味的就可以。雖然熱量比較高，但是紅薯畢竟也有養胃，美容，通便的功效，放在一起吃的話心裏還能平衡一點，偶爾的給自己的味蕾放個假，一點也不會過分的。
【菜名】：芝士焗紅薯泥
【所需食材】：紅薯2個，奶油30克，芝士碎適量。
【製作步驟】：
1、先將紅薯買回來以後清洗乾淨，將皮去掉，切成小塊。放進鍋裏面蒸10分鐘左右，不要着急掀開鍋，再燜3分鐘。用筷子戳一下紅薯，能輕鬆扎透即可。
2、大家也可以選擇蒸好以後再去皮，會更加的容易。然後將紅薯取出來，芝士碎也準備好。
3、將蒸熟的紅薯放進小碗裏面用勺子搗碎，然後在裏面再放點奶油，或者牛奶都可以，能讓做出來的紅薯味道奶香奶香的，有的人也會在這個裏面加黃油，都可以，按照極致的口味來添加就行。
4、然後將攪拌好的紅薯泥放進烤盤裏面，鋪的比較均勻一些。
5、在上面撒上芝士碎，有喜歡吃芝士的小夥伴可以多放一點芝士在裏面。
6、最後放進烤箱裏面，烤箱是需要提前預熱好的，180度上下火烤25分鐘就完成了，非常的簡單，可是烤出來的味道確是一點也不簡單。記得一定要趁熱吃才行，一挖出來就拉絲的那種，烤了滿滿一個盆，全讓我跟女兒消滅了。吃多了會膩，最好在旁邊可以配個酸梅汁解膩。
7、最後戴手套取出來，會有一點燙。我擺拍完也是立馬就要吃掉的，買回來的紅薯以後可千萬不要只知道蒸着吃了，看，像我這樣做也一樣的美味，關注我，帶你解鎖更多美食的更多做法。滿滿的拉絲，美味都沒有商量。
【小貼士】：
1、自己喜歡吃其他的食材也可以放進去，比如土豆，紫薯之類的，都可以的。味道也會更加的豐富，我還是覺得紅薯好吃，甜甜的，非常美味。
2、一定一定要趁熱吃，芝士拉絲才是精髓。
【文案編輯】：目海食吃貨日記