養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦糖尿病食療調養食譜,低脂低糖、滋陰健脾,常吃強身體助健康,希望大家喜歡並從中受益。
補虛養身、營養不良、高血壓、糖尿病食譜--葱燒刺蔘
準備食材:海蔘750克,冬筍50克,豬肉(瘦)50克,香菇(鮮)50克,葱白100克,白砂糖1克,味精2克,黃酒15克,醬油25克,香油1克,豬油(煉製)100克。
做法步驟:
1、將刺蔘(海蔘)發透後大的每隻切3塊,小的切片,冬筍切長3釐米、寬1.3釐米、厚0.6釐米的片,香菇切片,澱粉放碗內加適量水調製成濕澱粉備用,葱白切長6釐米的段;
2、炒鍋放在旺火上,下熟豬油燒至五成熱,將葱段下鍋炸1分鐘呈金黃時放入刺蔘rig0身,過油半分鐘,倒入漏勺瀝油;
3、炒鍋留餘油,放在中火上燒熱,將瘦肉、冬筍、香菇放入鍋內,加醬油、味精、黃酒、白糖煸炒,再倒入奶湯250克,放入過油葱段、刺蔘燴3分鐘,揀去瘦肉,然後用濕澱粉勾薄芡,淋上芝麻油,裝入盤中即可食用。
補虛養身、糖尿病、健脾開胃食譜--苦瓜炒牛肉
準備食材:苦瓜500克,牛肉(瘦)200克,大蒜(白皮)5克,姜5克,豆豉15克。
做法步驟:
1、苦瓜切開邊,去掉瓜瓤,切小片,出水,苦瓜撈起擠幹水分,放下白鍋內爆透;
2、然後用些蒜頭、豆豉、姜起鍋,炒煮苦瓜,再燴牛肉即可食用。
糖尿病、營養不良、便秘食譜--西芹炒肉片
準備食材:西芹300克,豬肉(瘦)150克,胡蘿蔔15克,姜10克,大葱10克,鹽5克,味精2克,料酒10克,醬油10克,澱粉(玉米)5克。
做法步驟:
1、西芹洗淨切段,豬瘦肉、甘筍切片;
2、下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、葱、鹽、味精、料酒、醬油醃10分鐘;
3、下油爆姜,下瘦肉炒至將熟,加入西芹、甘筍炒勻,用水澱粉埋芡上碟即可食用。
滋陰、脾調養、糖尿病食譜--土茯苓豬骨湯
準備食材:豬脊骨500克,土茯苓100克。
做法步驟:
1、豬骨打碎,加水熬湯約2小時,去骨及浮油,剩下3大碗;
2、入土茯苓,再煎至2碗,去渣即可食用。
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