無油牛奶豆沙餡麪包
這是一種非常健康和安全的麪包。當面包和麪條上桌時，既不加黃油也不加其他油。它是一種營養全面的牛奶，有很好的補鈣作用，非常健康。牛奶麪包的餡料是紅豆糊。紅豆有健脾止瀉、利水消腫的作用，成分好，無添加劑。麪包的味道和味道不亞於加黃油或其他油的麪包。這個麪包再次證明了無油麪包的美味。
原料：粉、牛奶、白糖、酵母粉、鹽、雞蛋、豆沙餡。
做法步驟：
第1步、將除豆沙餡以外的食材置於盆中。和成麪糰後揉至可以拉出薄膜狀，醒發。
第2步、將醒發好的麪糰揉實分成6份，蓋上保鮮膜靜置15分鐘
第3步、將麪糰擀圓。
第4步、添加豆沙餡。
第5步、用麪皮將豆沙餡包好，團圓，麪包坯就好了。
第6步、麪包坯放在塗了少許油的烤盤裏再次發酵。
第7步、在發酵好的麪包坯上刷上雞蛋液。撒上黑芝麻。
第8步、烤盤入烤箱上下加熱，180度，18分鐘左右烘焙。
第9步、烘焙好的麪包，餡甜皮香。
小貼士：
1、麪包餡料依據個人偏愛而選。2、烤箱温度及烘焙時間的設定視具體情況掌握。
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