秋天是收穫的季節,黃澄澄的玉米、大朵大朵潔白的棉花,預示着豐收的喜悦。
每當這個時候,生活在鋼筋水泥高樓大廈裏的我們,
最愛的,還是老家門口,那一畝三分地的小菜園了!
秋天一到,小菜園就熱鬧起來了。大清早拎着籃子去轉悠一圈,
聽小鳥在枝頭歌唱,菜葉子上似乎還留着顫顫巍巍的露珠。
各種小青菜都成熟了,小白菜和小蘿蔔爭先恐後生長,
一派欣欣向榮的景色!
掐一把洗乾淨,開水一燙,直接清炒或煮麪,吃在嘴裏,有一股甘甜的香味。
蹲地上拔起枝葉,嫩嫩的蘿蔔就露出來了,不管是水果蘿蔔,還是胡蘿蔔,水池子洗一洗就可以生吃,一口咬下去,脆甜的汁水在嘴巴里炸開,天然又健康!
各種調料品四季都不能缺,在犄角旮旯種上一些葱、蒜和香菜,
做飯之前隨手割一把,從菜園到餐桌,
幾分鐘就能搞定,格外方便!
更別提產量特別高的辣椒,秋天絕對是小菜園的點綴。
密密麻麻的小辣椒掛滿了枝頭,看着像是小燈籠,
紅色的、綠色的、紅綠相間的,看着格外誘人!
摘一盆辣椒洗乾淨,剁碎了做成辣椒醬,早飯配粥吃,那滋味讓你回憶無窮!
如果辣椒太多,一下子吃不完,也可以串成一串,掛在牆上,讓它自然風乾,炒菜的時候順手摘一個,幹辣椒炒菜,滋味更美!
秋天的小西紅柿也掛滿了枝頭,大部分都變得紅彤彤了,自己種的小西紅柿,吃起來口感甘甜,比買的還好吃呢!
秋天的各種瓜也成熟了,南瓜、冬瓜,個頭超大,摘一個,夠全家吃好幾天!
要是能搭個架子,就種點絲瓜,藤蔓爬滿了架子,嫩綠的絲瓜長長地垂下來,摘一根鮮嫩的小絲瓜,炒蛋吃滋味真美!
當然,也不能忘了葫蘆。雖然自家種的葫蘆,結不出葫蘆娃,不過這麼可愛的葫蘆,摘下來拿在手裏把玩也是很棒的!
秋天是涼爽的季節,也是收穫的季節,
如果有幸回家,不如去小菜園逛逛吧,
親手採摘一籃子,把它做成可口的飯菜,
才不辜負秋天的饋贈!