一説起通便的水果,相信很多人第一個想到的就是香蕉了吧,香蕉果肉香甜,而且確實能促進腸胃蠕動、助消化,因此很多人都很喜歡香蕉這種水果。但其實,我們生活中有一種常見的水果比香蕉的通便效果好,氣味芬芳,只是很多人不知道。
這種水果就是蘋果。現在科技和農業技術發達了,一年四季都有蘋果,而且從品種到顏色都非常豐富,可以説是最常見的水果之一了。蘋果富含粗纖維,可以促進腸胃蠕動,協助人體順利排出體內的廢物,減少有害物質對皮膚的危害,因此,常吃蘋果對於促進消化、美容養顏等都有很好的作用。
“它”比香蕉通便效果好,氣味芳香,教你2種做法,美味助消化!蘋果可以直接吃,也能做成各種美食。今天教大家來做不一樣的蘋果甜甜圈和椰香蘋果小蛋糕。學會了這2種做法,我們可以多買一些蘋果回家,做成特別的美味給孩子嚐嚐。
第1種,蘋果甜甜圈。準備好1個蘋果,1個雞蛋,適量的麪包糠和玉米澱粉。把雞蛋打在碗裏,攪拌均勻,麪包糠和玉米澱粉分別放到碗裏,把蘋果洗淨去皮,用挖孔器把中間的核去掉,再用刀切成厚一些的均勻的片狀。將蘋果片依次放到玉米澱粉、雞蛋液和麪包糠碗裏滾一下,最後放到油鍋裏炸至金黃色就可以了。
第2種,椰香蘋果小蛋糕。我們要準備黃油180克,泡打粉3克,雞蛋5個,低粉300克,細砂糖200克,鹽1克,椰奶160毫升,蘋果250克,檸檬汁20毫升,椰蓉20克。我們先把蘋果去皮洗淨後切丁放到鍋裏,加入80克細砂糖,檸檬汁,開小火,用勺子不停地攪拌,煮至透明沒有水後晾涼。
把黃油隔水融化後攪拌成糊狀,加入過篩了的泡打粉和低粉,也可以不過篩,但是過篩後做出來的蛋糕口感會更細膩一些。然後用刮刀攪拌均勻,把雞蛋打在碗裏攪拌均勻加進去,再次攪拌均勻,這時候加入椰奶和鹽、120克細砂糖,攪拌至顆粒完全融化,蓋上保鮮膜靜置25分鐘。
最後把麪糊裝到裱花袋裏,擠到模具裏,加一層蘋果丁,再加麪糊,再加蘋果丁,最後撒上椰蓉,放到烤箱裏烤熟就可以了。美味的椰香蘋果小蛋糕就做好了。
這2種蘋果的做法都很好吃,小孩子比較喜歡,還有助於促進消化,實在是很不錯的甜點。而且冬天的時候蘋果太涼,擔心小孩子吃了會受涼,但是做成這2種甜品就沒有這種擔心了,是一種很好的解決辦法。感興趣的朋友自己在家嘗試着做做看吧。