大家好，我是晨末，一名熱愛生活，熱愛美食，喜歡研究花式食譜，偶爾測評的美食博主！
這水果4月最當季，白髮最怕它，做成果醬，每天1杯，白髮變少了！
現在的人，不管是年輕的、還是老的，頭上都少不了白髮，不知道是壓力大，還是現在熬夜多了，經常看到同事説，最近白髮又多了，就老想把白髮拔掉，但是我們有個説法“拔一根長10根”，就算有也不敢拔，想去把頭髮染黑，又怕經常染髮對身體不好，於是也就不了了之了！
在我們老家有個説法“白髮都是氣血不足引起的”，血氣不足的時候，一般都是我們的營養跟不上自己身體的需求，尤其是女生，經常會減肥，節食控制飲食，讓自己保持身材的苗條，就會出現氣血不足和營養不良的狀況，就會很容易長出白頭髮，小孩血氣不足頭髮還會發黃！
我們經常做美食食譜的就知道，我們想要血氣足，就需要經常吃一些營養的食物來補充身體！今天要説的就是現在最當季，而且營養非常豐富的水果，它的營養要比草莓高2倍，比蘋果高6倍，它就是“桑葚”了，在我們農村非常常見！它可以有效的補血氣和烏鬚生發，因為它含有一種“烏髮素”我們老家有人“少年白”的人，也是會經常吃桑葚，很適合白髮的人食用，因為桑葚的果季比較短，所以我們想要每天都吃到新鮮的有些困難，今天就分享給大家一個果醬的製作方式，讓你們可以長時間的保存桑葚，而且每天早上喝上一杯，美顏又護髮！
桑葚果醬
食材：桑葚500g，黃冰糖200g，檸檬半個
步驟：
①，把新鮮的桑葚去蒂，清洗乾淨，放在一旁晾乾水分，把檸檬汁，擠出汁，放在杯子，放一旁備用
②，冰糖放入鍋中，如果家裏有料理機的可以打成粉狀，融化的速度會更快，放入桑葚和檸檬汁，轉成中火慢慢熬，期間要不停地翻動，熬的過程會有水分出來！慢慢熬就是了
③，熬到變濃稠，果醬變粘稠的狀態即可（喜歡粘稠一些的可以煮稠一點，喜歡稀一點就可以不用收汁太乾，比較稀的摸吐司很好吃）
④，放果醬的瓶子，提前高温消毒烘乾好後，把熬好的桑葚醬，倒入瓶中，密封起來，立馬倒置可以隔絕空氣的進去哦，等桑葚醬完全涼透，就可以放入冰箱冷藏，想吃的時候就可以吃啦！
小貼士：
1，桑葚醬的糖量這個程度是剛好的，糖稍微多一些，也可以延長它的保質期，不容易發黴，減糖的小夥伴就要注意下保存的時間了
2，檸檬汁可以防腐，是必須要下的
3，熬的時候過程會需要比較久，要全程小火攪拌熬
4，越濃稠的桑葚醬，保質時間越長
5，挖的勺子和裝醬的瓶子也一定要無水無油，不然容易發黴
在早上的時候挖上一勺，泡上一杯水，香甜又爽口，吃麪包也可以抹上一些果醬，味道也非常豐富，如果還要製作一些顏色好看的美食，它還是“天然色素”哦！不僅僅營養好吃，做法也非常多樣！
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