廚師教你紅燒雞腿的正道,光滑美味、可口芳香

導讀:大廚教你紅燒雞腿的正經做法,滑嫩可口鮮香味美,孩子們都搶瘋了

女士們先生們,大家好。歡迎閲讀昆哥的資料。今天,我們的主題是:廚師教你紅燒雞腿的正道。它光滑、美味、可口、芳香、美麗。孩子們都瘋了!接下來讓我們來談談重點。

配料

雞腿500克香菜10克洋葱10克姜10克大蒜10克鹽15克油食用15克料酒15克白砂10克

胡椒粉5克雞粉15克胡椒粉10克茴香5克味精10克老醬油10克生醬油10克澱粉15克

用棕色醬燉雞腿的做法

1.清洗鼓槌,向鍋中加入清水,焯拭鼓槌,撇去漂浮泡沫,焯血,取出並控制水以備後用。

2.切片葱,姜和蒜,洗淨香菜,切成英寸。

4.將15g色拉油加入鍋中,加熱至70%的熱量。加入5g茴香和10g花椒炒至香。

5.然後加入15g蠔油,加入葱段,生薑和大蒜,炒至香,加入1000g清水,用大火煮沸。

6.加入15克鹽,15克料酒,10克白砂糖,15克雞粉,10克老醬油,10克生醬油,10克味精和5克胡椒粉。反過來。加入炸雞腿燒15分鐘。

7.取出雞腿,將其切成,然後放在盤子上。

8.用水和澱粉加厚鍋裏的湯,

9. 倒在雞腿上。

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注:故事真實性已被證實!

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