外國人把它當主食，中國人則認為減脂又飽腹，不懂就可惜了
俗話説“春天不減肥，夏天徒傷悲”，眼看着春天來了，夏天也離我們不遠了，夏天最擔心的就是這一個冬天長的肉沒處躲藏了，所以趁着春天的時候趕緊減肥吧，多吃一些低脂飽腹的時蔬，這樣不僅能夠補充營養，還能減肥，今
天就給大家推薦一種非常應海洋健康的食材，外國人把它當做是主食，但是中國人則認為減脂又飽腹要是不懂就可惜了。
我們家人都很愛吃土豆，土豆是我們家餐桌上的常客，土豆絲、土豆餅、土豆泥、土豆塊…因為土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，並且有和胃健中的功效，可以調節消化。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。
每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉。
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦。土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，
肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
分享一道好吃又減脂的土豆沙拉給大家，想要減肥的人可以試一試啊。
【菜品】：
土豆沙拉
【烹飪食材】：土豆1個、洋葱適量、黃瓜半個、胡蘿蔔半個、水煮雞蛋1個、鹽適量、米醋適量、黑胡椒適量、涼開水適量、牛奶30毫升
【烹飪步驟】：
1、首先準備好要用的所有的食材。
2、豆去皮切塊後放入蒸鍋裏蒸，連同雞蛋一起蒸，大約需要蒸15分鐘左右的時間就可以了。
3、將黃瓜切成薄片，將洋葱絲切好之後放在冷水中浸泡10分鐘，這樣能夠將洋葱的辣氣泡出去，然後將洋葱和黃瓜擠出水分撈出來備用。
4、胡蘿蔔切好之後焯水，然後撈出來去掉多餘的水分。
5、將蒸好的土豆壓成泥，放入蒸好的雞蛋液一起壓碎，趁熱放入鹽。
6、然後倒入牛奶、米醋攪拌均勻
7、然後放入黃瓜、胡蘿蔔、洋葱攪拌均勻。
8、撒入黑椒粉，然後擠入蛋黃醬沙拉醬拌勻即可，這樣簡單土豆沙拉就做好了，是不是很簡單，大家趕緊來試一試吧。
【烹飪小貼士】：
1、這是一道非常理想的減肥餐，也別減脂而且還很飽腹，想要減肥瘦身的朋友們不能錯過了。
2、配料的選擇大家可以根據自己的口味來決定，可以搭配一些自己喜歡吃的時令蔬菜就可以了。
【文案編輯】目海食王小廚