你可以在家吃真正的東南亞菜

薩瓦迪卡~

自從泰國簽證免費、落地籤半價之後,整個朋友圈基本都在泰國啦!定位今天在曼谷,明天在清邁,後天在普吉島!

青紅咖喱、冬陰功湯、菠蘿飯、芒果糯米飯……那麼多好吃的我也想吃!哼!就算我去不了泰國,在常州照樣能吃到最正宗的東南亞菜!

你可以在家吃真正的東南亞菜

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1: 榴蓮泡芙的四個標誌,超級大的一個!外面很脆,裏面的榴蓮餡很軟。我只是覺得太甜了不能吃太多。盤子裏有很多小食物。嘗試每一點都是對的。有沙爹雞肉串、豬頸肉、墨魚餅、蝦片和油炸的。豬頸肉是美味可口的。墨魚餅很耐嚼。咖喱皇大蝦是東南亞著名的菜餚。咖喱味很濃。大蝦吸收了咖喱的精華,雖然數量不多。但蝦很好吃,湯也是不錯的選擇。

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2:咖喱牛腩的牛肉蠻多蠻大塊的,基本上都是肉反而配料少,口感比較正宗,把黃咖喱牛腩的湯頭淋在炒飯上吃,很好吃哦!娘惹魚片是我最愛的龍利魚,又嫩又入味。椰汁紫糯米也好吃,很爽口,小紅豆煮的剛剛好,魔芋有點少但不影響我對它的喜歡~

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3:強烈推薦紅咖喱牛腩,暖融融一小鍋,配着泰式香米的軟糯Q彈,只想説,請再給我來一大鍋~ 椰汁西米糕好吃,一口一個,椰汁椰汁西米在口中翻滾吧。青咖喱雞肉也值得一試,咖喱味很濃烈又很清爽,不是那種濃濃粘粘的,可以直接喝!裏面還有小青番茄,美中不足雞肉有點老。菠蘿飯裏的菠蘿切的很細,配着香腸、腰果、蝦仁,超讚!

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4:麪包咖喱雞咖喱味濃郁,充滿奶香,雞肉軟爛鮮嫩,麪包軟香,口感好很推薦!大愛芒果牛柳,這是一道讓我想舔盤的佳餚!芒果的甜味與牛柳的肉汁味相得益彰,很符合江浙這邊的口味。咖喱仍然是最愛,黃咖喱和青咖喱都很適口,再配一碗白米飯,真的是絕配呀,咖喱汁拌飯真的是巨好吃。

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5:泰式炭燒豬頸肉沒蘸醬料的時候味道很香,色澤鮮豔,豬頸肉很有嚼勁,彈性特別好。蘸醬料吃了以後太酸啦,覆蓋了原本的香味建議不蘸醬哈!咖喱牛腩端上來就很有食慾感,咖喱很細膩很濃厚,沒有嗆人的味道,牛腩非常棒,糯糯的,不爛不老,入味極佳,關鍵是量也很足,不像別的店都是土豆沒什麼牛腩。非常推薦!椰汁西米糕上面一層椰汁很好吃甜甜的,下面西米也糯,不過個人不喜歡最上面的玉米~

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6:咖喱皇炒大蝦必點呀,對於愛咖喱的人來説濃重的咖喱、奶油和少許辣油混合,能勝過一切味道,加之絕配大蝦,一盤菜就着飯,估計能吃下三碗~冬陰功湯酸辣開胃,香料的味道沁人不突兀,這種大冷天幾口下肚,整個人都暖我的,裏面有青口、河蚌和大蝦。

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7:馬來咖喱還是蠻正宗的很香很濃一點點辣味,嘴裏的濃厚感好棒!糯米飯蒸超好吃,底下雞肉也挺多的。榴蓮泡芙不可否認,好吃、殼脆,內陷沒有榴蓮纖維的口感,純粹是柔滑的果醬口感,各方面都和諧。

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8:這是一家可以吃下午茶的新加坡菜館~新加坡招牌吐司烘的很脆,當中夾了黃金搭配黃油,一口下去就感覺到了脂肪在燃燒,但也是真的好吃。椰皇燉奶酪極其好吃啊,奶酪摻着椰肉的香味,特別醇厚,但一點都不膩,吃完覺得嘴裏很清爽,還想再來一份。叻沙米線裏的蝦醬味撲鼻而來,與螺螄粉有的一拼,蝦貢丸米線相結合,喜歡蝦醬的旁友們是個不錯的選擇。

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