常給孩子吃的家常菜，補鈣促發育，益智健腦增強抵抗力

今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：油菜豆腐

這道營養菜是由油菜、豆腐、葱、蒜、乾紅辣椒、花椒、鹽、油等食材和調料搭配而成。

油菜中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,有利於促進孩子的新陳代謝功能,

豆腐含有大量的蛋白質和礦物質成分孩子食用豆腐，在補充營養的過程中也能促進自身的免疫力。

第一步：豆腐先用水沖洗一下，撈出瀝乾水分後切成大小均勻的豆腐塊，放入盤中備用。

第四步；下油鍋，放入葱、蒜、乾紅辣椒和花椒煸炒出香味，放入油菜翻炒，炒至油菜變軟，再放入煎好的豆腐塊，鹽翻炒均勻，即可關火出鍋完成。