養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是通過各種養生的方法，促進身體健康。俗話説“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦養顏抗衰老食譜，堅持吃補氣血抗衰老食療美食，氣色好增顏值，希望大家喜歡並從中受益。
美容、延緩衰老、氣血雙補、壯腰健腎食譜--罐煨牛筋
準備食材：牛蹄筋(泡發)600克，香菇(幹)20克，火腿50克，竹筍100克，棗(幹)20克，枸杞子20克，甘草5克，蓮子30克，蝦米10克，料酒15克，鹽10克，味精10克。
做法步驟：
1、牛筋去油，整理乾淨，切2釐米立方塊，用滾水略燙，撈起瀝乾；香菇泡發，去蒂，對切成半，筍洗淨，去殼切片，紅棗、枸杞、蓮子洗淨；
2、將牛筋、香菇、筍、紅棗、枸杞、蓮子、開洋、酒、鹽、味精與高湯同入瓦罐，用大火煮開後，改成小火慢慢燉3至4小時，見牛筋熟爛即可食用。
美容、延緩衰老、孕期、減肥、便秘食譜--菠菜拌土豆絲
準備食材：土豆(黃皮)500克，菠菜200克，醬油10克，醋10克，大葱10克，大蒜(白皮)5克，鹽3克，味精2克。
做法步驟：
1、大葱去根洗淨切成絲，大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成碎末，土豆去皮洗淨後切成絲，菠菜擇好洗淨後切成段，分別投入沸水鍋中焯一下，撈出晾涼，放入盆中；
2、將葱絲、蒜末、醬油、醋、精鹽和味精放入裝有土豆絲和菠菜的盆中，拌勻裝盤即可食用。
滋陰、貧血、健脾開胃食譜--肉末炒黃豆雪裏蕻
準備食材：醃雪裏蕻150克，豬肋條肉(五花肉)75克，大豆50克，豬油(煉製)30克，味精2克，大葱2克，姜2克，料酒15克，醬油15克，香油15克。
做法步驟：
1、將葱、姜洗淨切成末待用，將五花肉剁成肥瘦肉末，將醃製好的雪裏蕻去根，切成碎末，用開水焯過，再用涼水浸泡，將鹹味去掉(增加脆感)，擠幹備用；
2、坐油勺，放大油，燒至七成熱，下肉末、葱末、薑末煸炒，待肉末斷生時烹料酒、醬油、放味精少許，下雪裏蕻、黃豆，顛炒幾下後淋香油出勺即可食用。
補虛養身、營養不良、健脾開胃、滋陰、肺調養食譜--玉參燜鴨
準備食材：鴨1000克，玉竹50克，北沙蔘50克，大葱5克，姜5克，花椒3克，料酒5克，鹽3克，味精1克，胡椒粉1克。
做法步驟：
1、將老鴨去毛、去內臟，洗淨，剁成塊，鴨塊放入白水裏煮開，水開後撈出，倒掉帶有廢沫的第一鍋水；
2、再換上一鍋清水，重新放入鴨塊，再依次放入玉竹、沙蔘、姜、葱、花椒、料酒和鹽，蓋上蓋，水開之後，將大火改為小火繼續燜煮1個小時；
3、鴨肉煮熟後，先撈出藥渣，再放入味精和胡椒粉，即可食用。
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