山楂和它天生一對,被稱為“天然瀉藥”:開胃消食,口臭便秘都不見了
山楂和它天生一對,被稱為“天然瀉藥”:開胃消食,口臭便秘都不見了!每當提起冰糖葫蘆,很多人就能回憶起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今記憶猶新。現在出名的就是老北京糖葫蘆了,在古時糖葫蘆成為北京入歲時逛廠甸的標誌,也成為北京人過春節的象徵。
還記得小時候每次放學都會在學校門口買上一支,酸酸甜甜的味道,是我們小孩子的最愛。現在長大了,街上也很少看見賣糖葫蘆的,就是在沒有胃口或者腹瀉的時候吃那麼一兩顆,那是真的酸啊,一下子就讓我想起了冰糖葫蘆,現在買不到,就只能自己做了。
配料:山楂 300克、老冰糖 200克、白芝麻 適量。
1、山楂洗淨,串成串。水燒開,放入黃冰糖,融化至粘稠。
2、鍋中撒白芝麻,把山楂串在鍋中浸一下,確保各個面都浸到。取出,放在油紙上。