導讀：記憶力提前衰退，老是記不住事兒，做這道菜嘗一下，提高記憶力
科技越來越發達，現在手機很方便，裏面很多軟件能夠幫助大家記住一些日常的事情，但也有一個缺點，很多人現在提筆忘字，大腦沒有思考，就會產生一個現象，記憶力衰退，尤其是年輕人，很多人記憶裏都不好。
黃花菜是很常見的蔬菜，其實經常在蒸酥肉或者煮湯的時候看到，很少看到被單獨拎出來做成一道菜，黃花菜的營養價值很高，吃黃花菜的好處也很多，對我們的脾胃很有好處，重要的是，可以治療失眠。
而且黃花菜裏面還有美白的營養物質，裏面的維生素C是美白的第一元素，裏面的蛋白質和氨基酸可以提高記憶力。
配料：黃花菜、紅辣椒、姜蒜、香油、鹽糖醋等
做法：先將黃花菜用冷水浸泡，然後再將黃花菜菜放入開水中，焯一遍，在放進冷水中過涼，撈出來放在盆裏，將其他配料切成末放入黃花菜中，然後攪拌即可。
今天就説到這兒，如果大家還有什麼想了解的健康知識，可以留言告訴我。我是獸醫師，對您有幫助的話記得收藏關注哦。