哈嘍,大家好,豪情,向宇宙撒一把鹽,今天我們吃鹽焗宙~ 哈哈開玩笑啦,今天給大家分享一道地道美味。
今天要給你們分享一款特色的魚型花膜,做法簡單好學,過年做起來也比較喜慶。首先我們把兩顆酵母粉倒入100克温水裏,攪拌溶解後備用,然後準備200克麪粉把剛才的酵母水倒進去。把它揉成一個軟硬適中的麪糰,揉好後蓋上蓋子,再温暖的地方醒40分鐘,讓他醒好。
我先把它揉勻,然後搓成長條狀。用切板切成6分。再把每一份都永遠有光滑。首先我們把面積微微的錯長。然後從中間切開,頭部留1~2釐米不要切斷,把紅棗夾到中間。兩班的尾部用叉子分別壓出魚尾巴的碗裏。然後用筷子把尾巴夾起來。魚身上用勺子壓住魚鱗。兩側分別左右搓出紋理,形成魚鰭。魚眼。眼睛用紅豆點綴即可,做好後放入鍋裏,二次醒發15分鐘。醒好後小火蒸15分鐘。
好啦,今天的美食分享就到這裏啦,作為一名美食愛好者,每天將不同的美食分享給大家也是一種的快樂,也很願意與大家一起探討美食,讓我們的生活更加的美好。歡迎大家分享更多的美食喲~