做好滿屋飄香,吃一次就會想念,魚香味十足,孩子能吃兩碗飯
文|小香媽咪。(專注優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
很多姑娘在沒有成為媽媽之前都是粗心大意的,但是自從升級成了媽媽之後整個人好像都變了,變得細心,變得温柔,尤其是在寶貝的吃食上面,更是每日精心準備。既得要寶寶愛吃,又得要營養搭配均衡起來。由此可看,為了讓寶貝健康成長,寶媽可謂是在吃食上面下足了心思。那麼究竟什麼樣的食物才是寶寶愛吃的呢?究竟怎麼搭配才能讓營養充分被吸收呢?這些難題被媽媽們全部攻破,變得都不是問題!小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食,調動起孩子的飲食興趣。
【紅燒魚塊】
在千里冰封萬里雪飄的冬日,只想老老實實在家待着,而對於吃貨來説。紅燒魚塊清香美味,營養豐富,澆上美味的湯汁讓人唇齒留香,幾乎滿足了我們對於美食所有的要求,既可以在冬天滋補身體,也可以對滿足人們的味蕾。那麼對於我們這些有孩子的家長來説,只有看到孩子們滿意的笑容,心裏不禁泛起一陣漣漪。而紅燒魚塊就是這樣一道適合孩子們吃的菜,魚肉富含豐富營養,經研究發現,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好,而且經常食用魚類,人的身體比較健壯,壽命也比較長。
做法:
1.準備食材配料:魚,葱,姜,蒜,澱粉,料酒,生抽,油,食鹽,耗油,醋
2.把魚去鱗後清洗乾淨,並切成塊放到碗中,加入適量的鹽,料酒和薑絲醃製約半小時,醃製好後,加入適量的澱粉攪拌均勻;
3.上鍋熱油,使用小火將魚塊煎炸至肉色金黃後盛出備用;
4.把備好的葱,姜,蒜放入油鍋中爆香,再把魚塊下鍋,翻炒均勻;
5.把生抽、蠔油、醋、食鹽和適量水混合均勻,倒在魚塊中,轉小火燜煮收汁即可;
温馨提示:
魚肉可加入料酒去腥味,這樣既能保持味道鮮美又能給你的味蕾帶去不一樣的體驗。
養孩子雖然有很多困難,但是養孩子的同時還能夠給很多家庭帶去快樂。作為寶爸寶媽,可能看着自己做的食物被寶寶全部吃光了就會非常的開心。所以寶媽做的飯,寶貝愛吃很重要,吃的營養健康更加重要,希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處!