導讀：人體腸道天然的清潔劑，隔三岔五食用它，排出體內毒素營養豐富
隨着人們生活質量的提高，物質不在時人們所擔心的問題，全國各地的飲食也流傳相同變得多元化，各種各樣的食材以及各種美食供我們享受，全國各地的小吃也變得越來越出名，食物的搭配也變得多元化營養也變得更全面補充，在給我們身體帶來健康的同時也給我們生活增添不少光彩。今天我們所説的就是菌類食品，像比如我們在生活中常見的有杏鮑菇，平菇和金針菇，它們各自的營養也是非常豐富，尤其是香菇最受人們的喜愛。有關於它的做法還是很多的，有清炒，煲湯。吃起來又是鮮嫩可口。
香菇有一個我們不為人知的秘密那就是它是素有天然腸道清潔劑的美譽。隔幾天吃一盤，能夠保護我們的血管，讓我們的血管越來越通常，吃起來那真是昧味十足，在清炒時它與青椒搭配。比肉還要鮮嫩，增加食慾，美味可口，對我們的身體好吃還有促進我們的身體的發育。補充我們人體一些微量元素。
香菇的營養價值有 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。它對我們人體防癌抗癌效果是非常好：我們經常吃香菇，它進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素。降血壓、降血脂、降膽固醇，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便秘。
香菇炒青椒做法大家學會了嗎，香菇自身的鮮味不需要放太多的調味料，常常食用有助於促進身體發育，加強體質，孩子多吃一些增強智力，還能提高記憶力。
