楠木軒

6月吃這菜真舒服,低脂低卡,清香爽口,多吃無負擔,贊!

由 公羊易綠 發佈於 美食

6月不吃大魚大肉,也要常吃此菜,低脂營養好,常吃無負擔,贊!

這天氣一熱,由於胃口不佳的原因,總有不少人開始糾結着每天吃些什麼,既要好吃,又要保證營養均衡,還要避免攝入過多高熱量、高油脂的食物,畢竟在夏天,大家都不想變得年輕有“圍”,特別是對於愛美的女生而言,腰圍尺寸需要時刻控制好了,夏天穿衣服才能美美的。飲食上適量的吃肉,平時多吃蔬菜瓜果總不會錯,熱量比較少,還能補充各種維生素和水分。想要吃好又要解饞的你,這道口菇炒西藍花就真的值得一試。口菇富含多種氨基酸成分,西藍花一直以來都是蔬菜冠軍,營養更不用多説了,美味素食,讓你吃出健康也吃出苗條。

這是一道非常容易做的家常小菜,廚房小白都能分分鐘學會,幾分鐘就搞定了,別看全都是素菜,一點兒也不比吃肉差,素菜也有它的美味之處。翠綠的西蘭花,軟嫩的口菇,光是色澤上就能讓人胃口大開了,簡單、營養、美味、低脂、低卡,減肥期間首選的一道蔬菜簡直餐,沒有所謂的高熱量,讓你吃起來零負擔,還有助於減肥呢!夏天到了,也是時候給身體輕輕腸,減減“腹”了,那這道好吃不胖的減脂菜必須給安排上,清爽鮮甜,脆嫩爽口,吃過就知道它的美味之處,好吃又減脂,在最美的夏天當然是要美不要胖~

【西蘭花炒口菇】

食材:

西蘭花、口菇、胡蘿蔔、大蒜、蠔油、生抽、鹽、

做法:

1、口菇清洗乾淨,切成薄片備用,胡蘿蔔去皮,滾到切塊,備用。

2、西蘭花切成小朵,放入碗中,加入一勺鹽,清水沒過西蘭花,浸泡10分鐘左右,再清洗乾淨。

3、鍋中注入清水,大火煮開,加入一勺花生油,加入西蘭花和胡蘿蔔,焯水2分鐘就撈出備用。

4、鍋中放油,油熱後,加入蒜末,慢慢炒出香味。

5、加入口菇,把口菇炒軟。

6、加入西蘭花和胡蘿蔔,翻炒1分鐘,加入一勺生抽,半勺蠔油,少許鹽。

7、翻炒均勻後,撒入少許黑胡椒,翻炒均勻即可出鍋。

做好啦,趕緊試試吧~6月吃這菜真舒服,低脂低卡,清香爽口,多吃腸胃無負擔,贊!