蒜蓉炒油麥菜
油麥菜的營養價值比萵苣高，但比萵苣好得多（附：有點像萵苣，但沒什麼不同）。油麥菜炒菜、大蒜炒菜或湯都很好吃。烹調時間不宜過長。它嚐起來清脆爽口。加一點大蒜，炒一點，那是美味的快手菜，很受歡迎。 原料：油麥菜、花生油、鹽、蒜、雞粉。 做法步驟： 第1步、準備好新鮮的油麥菜；PS：選擇嫩油麥菜。 第2步、準備好新鮮的油麥菜；PS：選擇嫩油麥菜。 第3步、熱鍋，倒油，放蒜末爆香； 第4步、加入油麥菜，雞精爆炒；PS：油麥菜容易熟，快速翻炒即可 第5步、放鹽炒均即可。 小貼士： 1.油麥菜要挑選嫩的；2.蒜末爆香快速放油麥菜爆炒，防油麥菜變黃；3.油麥菜不宜烹飪時間過長，流失營養。 來自 。