葉酸是很多媽媽朋友們最熟悉不過的了，在懷孕的時候要格外注意葉酸的攝入。葉酸實際上是一種水溶性的維生素，它對於製造人體紅血球和白血球有很大的促進作用，能夠幫助我們增強免疫力。
它是當之無愧的“天然葉酸”！女性常吃它，排毒祛濕，增強免疫力！營養師大喬説，”它"要比藥店裏賣的葉酸補充劑效果好，而且是天然的，沒有人工干預。“它”就是南瓜。南瓜當中的維生素是一般蔬菜無法相比的，今天小編教大家如何做這道美味爽口的南瓜西米露。喜歡的集美們在評論下方點贊呦~
椰漿南瓜西米露
By 紀元傑米3511912325
配料：
西米露 100克、南瓜 適量、椰漿 200克、水 適量、冰糖 少許
烹飪步驟：
1.準備西米露，南瓜。
2.椰漿
3.將南瓜切片
4.蒸熟
5.椰漿放入電飯煲中
6.添加適量的水，加入少許冰糖。
7.水燒開放入西米露
8.小火煮熟
9.西米露倒入碗中，沖涼。
10.添加椰漿
11.放入南瓜塊，早餐喝一碗。
烹飪小貼士：
南瓜的選購技巧
1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購；
2、並且最好是瓜梗蒂連着瓜身，這樣的南瓜説明新鮮，可長時間保存；
3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅硬不留痕跡，説明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜；
4、挑南瓜和挑冬瓜一樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜；
5、同等大小的情況下，分量較重的那個更好；
6、南瓜的稜越深，瓜瓣兒越鼓，説明瓜越老，甜又面；
7、南瓜切開後，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的説明越嫩。
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