（專注育兒教育飲食優質好文章，擁有本好文章版權，歡迎轉發分享）
當母親老想給寶寶最好的物件時，她害怕孩子吃不好，營養就不着力。作為95歲的孩子，對寶寶的飲食很重要。飲食作為最重要的階段之一，我開使每次專心研究各類食材，並以製做美味營養的兒童食品為階段目標。學習怎樣才能為寶寶有效飲食，怎樣才能根據吃的食物補充孩子兒童生長髮育需要的營養，讓孩子吃得快樂健康。
【醬燒墨魚仔】
墨魚含充實的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼死皮、分泌物質、及少量氯化鉀、磷酸鈣、鎂鹽等；墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證明對c57小鼠有一定的抑癌作用。令天咋們就來做這道醬燒墨魚仔，正逢孩子長個“黃金期”，經常做的健腦益智菜， 香噴又營養，一起試一會兒吧。
食材：
墨魚仔300g、洋葱40g、蒜頭5瓣、葱1段、姜1塊、清水100ml、小米椒2個、米醋2.5湯勺、蠔油4勺、番茄醬1勺、鹽半湯勺、糖2湯勺。
作法：
前提、墨魚去腎臟，除吸盤，取嘴。洗淨應急。
第六步、為規避墨魚在烹炒中出水，先加葱段和薑片煮水，水開放章魚片汆一會兒。
第六步、墨魚撈起來剪葉應急。再取一鍋加鹽150ml，水開後中火煮蒜瓣和洋葱粒（不蓋蓋子）。
第六步、煮15-20分鐘，過濾留湯應急。
第五步、取一個容器將米醋，蠔油，番茄醬，鹽，糖混合。
第六步、起蒸鍋倒油，按順序濃腥葱姜小米椒。
第八步、再放入昨天混合的調味料翻炒幾下，加入過濾好的洋葱滷汁。
第八步、放入汆過的墨魚，停不下來翻炒，最後中火炒糖色即可。
温馨提示：
1，墨魚仔一定洗洗淨，頭裏面就有太髒的物件，雙眼和牙齒黃切忌要去掉
2.加入薑片、料酒和白胡椒粉是很好的除腥方式。
3.翻炒時間不能長時間，否則墨魚仔會縮得很小很硬咬不動。
雖然説作為新手母親，不明白的好地方也有很多，也難免犯一一些錯誤。撫養孩子，是孩子的成長，又是母親的成長，堅信沒有什麼問題是沒法徹底解決的，只要孩子吃得開心吃得健康，便便對我們的最好的回饋。看起來孩子把我們做的美吃吃的乾洗淨淨，是十分的有幸福感的。讓我們一起探求美吃，不斷髮現、不斷創造、不斷進取，讓孩子健康、快樂的成長吧！