大家應該知道在農村有很多野生植物，有的野生植物它長得比較像地瓜，其實是一種十分美味的野菜，大家見到了一定不要忽視它，它的價值十分的珍貴。這個植物的名字就是地黃，是一種非常珍貴的野菜，而且還是一種珍貴的中藥材，大家遇見一定不要忽視它。
在中國的農村一些地方不是很發達，很多農民朋友也會去採摘野菜來用這些野菜除了吃之外還可以作為中藥材，地黃則是一種珍貴的草藥，它對人的健康是很有好處的，大家看到了請注意保護它，並注意珍惜這個植物。
在很久以前野生的地方，在民間很常見，但是現在它變得越來越少，只有在一些角落才能看到，非常的不起眼，野生的地黃，一般每年的4月份到7月份才能結果，它的花朵看起來很像牽牛花，但是主要是它的根部被人入藥和食用，有熟地黃和生地黃的區別。
地黃的全株能夠入藥，而且它的藥效也比較強，能夠滋陰補腎，養血和補血對降血糖也有一定的作用，所以大家遇到了一定不要忽視它，但是也不要盲目使用它對人的健康，雖然有好處，但是是藥三分毒，不是正規的醫生儘量不要盲目使用，以免對身體造成傷害。