藥粥只要運用得當，可以收到明顯的排毒養顏作用，藥粥強調對人體進行整體調理，更為重要的是能將平時保養寓於美食之中，長期堅持，能達到其他方法達不到的效果，而且藥粥用料簡單，可根據自己的口味選用，長期食用，大有裨益。
◆當歸美顏粥
【配料】當歸10g，川芎3g，黃芪5g，紅花2g，雞湯1000g，粳米100g。
【做法】取當歸、川芎、黃芪、用米酒洗後，切成薄片，放入布袋，加雞湯和清水，煎出藥汁，去布袋後放粳米熬成稀粥。
【用法】日服1劑，分兩次食用。
【功能】補血、理氣、悦色、祛斑。適用於血虛所致面色蒼白者，並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。
◆薏苡仁粥
【配料】薏苡仁粉30~60g，粳米100g。
【做法】生薏苡仁適量，洗淨曬乾，碾成細粉，取適量用粳米煮粥。
【用法】可供早晚餐，温熱服食。
【功能】增強免疫功能，抗菌抗癌、美容。
◆胡蘿蔔粥
【配料】胡蘿蔔100g，粳米100g。
【做法】胡蘿蔔洗淨切小丁，與粳米同煮成粥。
【用法】早晚空腹食用。
【功能】潤滑皮膚，防止皮膚老化，汁老年食慾不振或消化不良。
◆棗仁龍眼粥
【配料】棗仁15g，龍眼肉15g，粳米100g。
【做法】將棗仁、龍眼肉切小粒，與粳米一起入鍋，加適量水煮成粥，加紅糖少許並攪拌。
【用法】晚餐服用。
【功能】補益心脾，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑，並對思慮過度，勞傷心脾所致的面容萎黃及健忘失眠有益處。
◆牛奶芝麻粥
【配料】杏仁150g，核桃75g，白芝麻100g，糯米100g（糯米先用開水浸泡30分鐘），黑芝麻200g，稀牛奶250g，冰糖60g，枸杞、果料各適量。
【做法】先將芝麻炒至微香，與上述原料一起下鍋煮沸至爛熟，加冰糖即可食用。
【用法】每日早晚各100g，温熱服用。
【功能】補氣養血，潤膚養顏，延緩皮膚衰老及抗皺去皺。
◆紅糖桂圓粥
【配料】酸棗仁25g，桂圓肉15g，紅糖10g，粳米100g。
【做法】酸棗仁及桂圓肉洗淨切成小粒，一同入鍋，加粳米，和適量清水熬煮成粥，出鍋前調入適量紅糖。
【用法】佐餐食用。
【功能】補益心脾、安神潤膚，適用於心脾氣血不足導致的肌膚乾燥、面色萎黃。
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