愛美是每一個女人的天性，很多女性到了30歲以後，皮膚的狀態是慢慢的下降，同時還會帶來一些消化系統上的問題，經常便秘就是非常常見的一種困擾，今天小編給大家推薦一種鹼性食物，常吃能夠幫助消化。它是天然“鹼性食物”，常吃嘴巴不臭，烏黑秀髮，皮膚也變嫩了！它就是土豆，土豆是一種鹼性食物，含有豐富的維生素和多種碳水化合物，能夠和人體內的酸性物質融合，從而達到身體的平衡，今天給大家分享的是一道洋芋餈粑，大家來看看我的做法吧！
洋芋餈粑
By 一閃一閃亮晶晶1103
配料：
馬鈴薯丁(脱水) 5個、酸菜 一碗、韭菜 一把
烹飪步驟：
1.洋芋切片蒸熟，約30分鐘。
2.木錘將洋芋搗爛
3.用木錘不停的捶打
4.捶打至上勁，提起很黏糊。
5.分別盛入碗中
6.韭菜用油和辣椒麪翻炒，倒入碗中。 葱薑蒜炒酸菜，倒入碗中。
烹飪小貼士：
食用功效1、補充營養、可作主食：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。2、和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。3、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中一定的美容、抗衰老作用。4、減肥：每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。5、美容護膚：土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。
大家喜歡這道菜嗎？