楠木軒

女性常喝以下“美容湯”,美容養顏,皺紋淡了,皮膚好了

由 俎巧玲 發佈於 健康

 

玉米胡蘿蔔排骨湯是一道湯品,清淡可口,營養豐富。不妨多做給家裏人吃,老少皆宜。玉米是一種含有大量纖維的粗糧食物,常吃可促進胃腸蠕動,加快排泄,預防便秘,腸道類疾病。玉米富含維生素C,有美容護膚作用,使皮膚細膩光滑,延緩衰老。玉米還可降血脂,降低膽固醇,喜吃玉米的人不易患心血管類疾病。胡蘿蔔含有豐富的維生素A,可以起到保護視力的作用。多吃胡蘿蔔還能增強自身免疫力,降低膽固醇,所含的維生素C有些美白潤膚,抗衰老的功效。而豬排骨可以提供給人體必需的蛋白質、脂肪、能量等,還含有豐富的鈣質,促進機體生長和骨骼發育。

玉米胡蘿蔔排骨湯

材料:玉米、胡蘿蔔、豬排骨、葱、姜、料酒、鹽、醋、雞精、水

做法:

1.玉米洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切小塊,生薑切片,葱切成葱花

2.將排骨放入鍋中加料酒焯水後撈出過涼水

3.砂鍋中加入適量的水,放入排骨、玉米、胡蘿蔔、生薑,再滴入兩滴白醋。煮開後改小火煲兩個小時左右。

4.放入鹽、雞精調味,撒入葱花即可出鍋。

小貼士:

1.排骨湯中加入玉米胡蘿蔔,可以減輕湯的油膩感,使其口感鮮甜。

2.排骨冷水下鍋慢慢加熱,可讓骨頭中的鮮味慢慢滲入湯中,使湯更加濃郁。

3.排骨湯中加入兩滴醋,是為了讓骨頭中的鈣質更容易流出,有利於人體對鈣的吸收。