眾所周知,喝茶有利於減肥,但是你知道為什麼喝茶可以減肥嗎?今天小編就來帶你漲知識。
一、喝茶減肥的原理是什麼?
唐代的陳藏器所著的《本草拾遺》中記載:茶“久食令人瘦、去人脂”。結合現代科學研究,有不少研究人員通過動物實驗,也證明了喝茶久食是可以減肥的。
茶葉中的兒茶素、咖啡鹼、茶氨酸、茶皂素、纖維素等成分都有不同程度降低體內脂肪和膽固醇的作用。其中,咖啡鹼能促進體內脂肪燃燒、提高體温,促進出汗;茶氨酸能降低腹腔脂肪、以及血液和肝臟中的脂肪及膽固醇濃度;茶皂素通過阻礙脂肪酶的活性、減少腸道對食物中脂肪的吸收,從而達到減肥的作用;纖維素可以促進胃腸蠕動,使排泄物迅速排出體外,減少腸壁對代謝廢物或毒物的吸收,保持血液清潔、從而起到減肥健美的效果。
二、喝茶減肥切忌多飲
喝茶的好處多多,但是我們要常飲,不要多飲。因為茶葉中含有大量的生物鹼,過多飲用易使中樞神經過度興奮,心跳加速、增加心腎負擔,晚上還會影響睡眠。另外,過高濃度的咖啡因和多酚類物質對於腸胃會產生強烈的刺激,會抑制胃液分泌,影響消化功能。明代的許次紓也曾在《茶疏》中提到:“茶宜常飲,不宜多飲”這個觀點。
三、喝茶減肥時間也有講究
一般來説,飯後不宜馬上飲茶,而應該間隔一個小時左右。飯前半小時也儘量不要飲茶,以免茶葉中的多酚類化合物與食物營養成分發生反應,降低了營養成分的消化吸收。如果你要減肥,那麼,飯前半小時以內喝茶這樣就比較合適了,因為可以降低營養成分的消化吸收。儘量晚上不要喝茶。
四、減肥也要科學喝茶
不要為了減肥而大量飲用濃茶,這是不正確的。因為喝濃茶,容易出現胃部不適、煩躁、心悸、頭暈等,不僅達不到減肥效果,還會傷害健康。所以,喝茶可以,我們要正確喝茶,切勿為了追求效果快速而盲目加重茶葉的分量。記住,茶“久食令人瘦、去人脂”。而不是茶濃令人瘦。