1、大豆
大豆包括大豆、黑豆和綠豆，大豆具有高營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維維素數、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生物素B1、維生物素B2、維生物素D、維生物素E、煙酸等，美容養顏、淡化皺紋。
2、花生
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
3、桂圓
中醫很推崇桂圓的營養價值，其主要功能是滋補強體，補心安神，也可以治療失眠、健忘、驚悸。中醫用它來治療心脾虛損或氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症，特別適合勞心費神的人。