要説在生活中比較常見的海鮮，除了生蠔、扇貝以外，蝦絕對算得上一種，事實上，蝦不僅是海鮮，同樣也是河鮮，這主要取決於蝦的種類。同時，因為蝦肉富含蛋白質，所以經常吃蝦能夠增強人體的免疫力，還能夠促進生長髮育。儘管蝦肉的好處眾多，但是蝦卻有三種搭配禁忌，如果一旦觸碰，很可能會導致食物中毒。
第一種禁忌搭配：蝦和南瓜
蝦肉的營養價值較高，但是卻不宜與南瓜搭配在一起，相信這一點很多人應該都覺得非常詫異，畢竟南瓜也是生活中非常常見的食物！但我們同時大量食用蝦肉和南瓜時，很有可能會導致出現腹瀉、腹痛等症狀，因此我個人建議大家不要這樣搭配食用。
第二種禁忌搭配：蝦和番茄
此外，我們在電視生活中經常看到一種毒，它的名字叫做砒霜，相信各位都應該知道這種毒的毒性非常劇烈，如果誤食很有可能會將人致死。倘若我們大量食用同時食用蝦肉和番茄，那麼很可能會在體內產生微量的砒霜，雖然不足以致死，但是有可能會導致出現食物中毒現象。
第三種禁忌搭配：蝦和苦瓜
除了以上兩種搭配外，蝦肉和苦瓜也是一種禁忌搭配，這一點需要大家謹記。當蝦肉和苦瓜一起食用時，也會導致人體出現不適反應，對於一些抵抗力較弱的人而言，甚至有可能會出現中毒症狀。所以我建議大家吃蝦肉的時候，儘量不要再吃苦瓜。
以上三點就是蝦肉的禁忌搭配，如果我們不小心觸碰了，很有可能會導致出現食物中毒的現象，因此在生活中需要尤為注意。當然，蝦肉除了這三種搭配須注意以外，還有一些搭配也不太合適，但是好在那些搭配並不會讓人出現中毒的症狀，只是會減少對營養物質的吸收。