香菇
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、滋腎補虛，補血美容的作用。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。香菇含有豐富的維生素，而維生素具有降血減脂的作用，對高血壓和心腦血管病也具有良好的預防和治療功能。
茴香
茴香營養價值很高，是名副其實的皇帝菜，能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食慾，排毒清腸的作用。茴香是B族維生素的優質來源，這有助於保持皮膚健康，促進膠原蛋白的合成，以保持皮膚細膩緊緻。
白菜
白菜含有大量的香味，能夠刺激胃黏膜，讓你增強食慾，而且還能夠促進腸道內的蠕動，改善腸胃功能，還能增強人的體力和耐力，並有抗血管硬化的作用。白菜含有豐富和鐵以及維生素，多吃可以有效改善缺鐵性貧血，使人的臉色看上去紅潤，排毒養顏。而維生素對我們抗衰老等都有巨大的作用。