寒風刺骨,一把“籽”度過最冷的冬天
在冬天的時候,凜冽的寒風讓你感到十分的寒冷,在寒冷的冬天,如果想讓自己身體暖烘烘的,我們可以製作一些食療方法。有些菜籽就有着暖手暖腳的作用。可以幫我們很好的度過寒冷的冬天。寒風刺骨,一把籽度過最冷的冬天,想知道是什麼嗎?看看以下介紹吧。
多數人會認為,茴香除做餡兒之外就沒啥用了。其實,它還兼具了諸多藥用功效。
一、藥用功效
茴香可分兩種:大茴香即大料,就是烹飪時做調料用的八角,可為菜餚增味提香。小茴香外觀如穀子般大小,扁扁的,它的嫩莖、葉作可做入餡食材。
研究發現,小茴香中富含維生素C、鉀、膳食纖維和其他營養物質,它可作為一種補充和替代醫學療法,用來治療多種疾病。
1、防止骨質疏鬆
2012年發表在《國際分子醫學雜誌》上的一項研究成果表明:食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。這是因為茴香能減少破骨細胞的數量,從而對骨骼起到了保護效應。
2、祛寒止痛
茴香味辛性温,具有行氣止痛、健胃散寒的功效,對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效。臨牀多與肉桂、沉香、烏藥等温中、理氣藥物合用。
治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經,可在月經前3天用小茴香15克研末沖服,連服3日,能起到温經祛寒、行氣止痛的作用。
3、温腎縮尿
用於腎陽不足之遺尿、或先天不足或房勞傷腎或年高腎衰引起的夜尿多或睡中遺尿、腰膝痠軟冷痛,可與益智仁、覆盆子同用。
4、預防肥胖症
食用茴香有助於抑制食慾,因為茴香是膳食纖維的一種良好來源,它能讓人產生飽腹感。科學研究成果顯示:茴香能提高新陳代謝速度,控制暴飲暴食;溶解沉積在血液中的脂肪;作為一種天然的利尿劑減少水瀦留,從而避免了體重增加。
5、養胃、暖胃
一般中醫在開養胃方時,小茴香的用量也要比大茴香更多。這是因為小茴香中所含的茴香油,它還能刺激腸胃神經血管,促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。
茴香所含有的具有抗炎性能的植物營養素被稱為茴香腦,這種化學物質能通過阻止乳腺癌細胞的生長而發揮抗癌作用。
通過以上的文章,我們知道了茴香籽不僅有着暖手暖腳的作用,還可以緩解胃脹氣,另外還有着抗癌抗衰老的作用,因為他還有這樣類以及能力的作用,同時還有預防肥胖這種疾病的作用。尤其在寒冷的冬天。寒風刺骨,一把籽度過最冷的冬天,不再受寒風的侵襲。