過了孕早期,4種營養素都要補,影響寶寶腦和智力發育,要重視

一個剛過了孕早期的朋友,問我進入孕中期後需要不需要補充些什麼營養?説是之前早孕反應嚴重,什麼都吃不下,覺得虧待了孩子,想着現在不吐了,想補充點營養品,那進入孕中期後需要補充哪些營養呢?

的確,進入孕中期後,胎兒長得越來越快,所需要的營養也有所增加,但飲食營養保證均衡是基礎,在這個基礎上,孕中後期需要特別注意補充鈣、鐵、碘、DHA等,當然是真缺乏了才用補,孕期補充營養並非多多益善。

過了孕早期,4種營養素都要補,影響寶寶腦和智力發育,要重視

1、補鈣

閨蜜懷孕差不多24周左右的時候,總跟我抱怨晚上睡覺,腿抽筋把自己都抽醒,我建議她去諮詢下產檢醫生,很有可能是缺鈣了。掛了個一查,果然醫生讓她補鈣,吃了十多天,給我打電話説,真的要好好謝謝我,自從吃了鈣片就沒再抽筋過。

應該很多孕媽媽有晚上睡覺腿抽筋的經歷嗎,這很可能就是缺鈣的徵兆,但也不排除是受涼所致,如果頻繁出現,那缺鈣的可能性就很大,建議去諮詢下醫生,看怎麼補鈣。

營養調查顯示,我國孕期的婦女每天通過飲食補鈣量為500-800毫克。也有研究顯示,孕期鈣的補充可降低母體高血壓、妊高症和先兆子癇的危險。

《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRls2013)》建議孕婦人羣,鈣的攝入量為:孕早期800毫克/天、孕中晚期1000毫克/天。

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從這個推薦攝入量,可以看出,進入孕中期後,對鈣的需求每天增加200毫克,那若是孕媽媽飲食還像之前一樣,沒有注意多吃含鈣豐富的食物,那就需要額外吃點鈣片或者其他補鈣的產品了,但一定是要在醫生的指導下吃。

飲食中,牛奶及奶製品、豆類及豆製品等,都是鈣的良好食物來源,此外,小蝦皮等海產品、芝麻等補鈣效果也不錯。因而,可以每天喝400-500毫升的低脂牛奶,若喝不了這麼多牛奶,也可以至少250毫升的牛奶(或相當量的奶製品)並補充300毫克的鈣,以滿足孕期鈣的需求。

小提醒:補鈣也並非“多多益善”,過多鈣攝入可能導致孕媽媽便秘,也會影響其他營養素的補充,因而正常補鈣就好。

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2、補鐵

説到孕期補鐵,我自己也是深有體會,懷孕前我一直血壓低,經常發生體位性低血壓(站起來的時候頭暈、眼黑),雖然備孕期也刻意多吃些有助補鐵食物,但可能是吸收率的問題,感覺也沒緩解多少,再加上孕早期孕吐反應嚴重,什麼都吃不下,16周孕吐逐漸緩解後,去產檢醫生説貧血,通過和醫生溝通,最後開了鐵劑,連續吃了兩盒才補上來。《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRls2013)》建議孕婦人羣鐵的攝入量為:孕早期20毫克/天、孕中期24毫克/天、孕晚期29毫克/天。

從孕媽媽人羣鐵的推薦攝入量來看,孕期需求是逐漸增加的,到了孕晚期,相比孕早期每天需要多增加9毫克的鐵,這樣才能保證孕期不會發生貧血。但很多孕媽媽就是沒有注意這個問題,整個孕期的飲食都一樣,到懷孕中期或者晚期,很容易查出缺鐵性貧血。

美國疾病控制中心對低收入孕婦營養調查顯示,在孕早、中、晚期,缺鐵性貧血的患病率分別為10%、14%和33%。

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孕期缺鐵可能會導致多種不良妊娠結局,不僅孕媽媽自己會因缺鐵而免疫力下降,經常生病,

而且傳送給胎寶寶的營養物質,就是通過血液來會傳輸,那孕媽媽貧血還會影響胎寶寶在子宮內得發育,導致發育不良、出生後貧血等,甚至因為供血供氧不足,影響胎寶寶的腦發育和智力發育。

補鐵首先推薦食物補鐵,動物肝臟、血塊和瘦肉等,這幾種食物中鐵含量都為豐富且吸收率也高,是鐵的良好來源。此外,蛋黃、豆類、某些蔬菜(如油菜、芥菜、菠菜、雪裏蕻、萵筍葉等)含鐵量也相對較多,也可以通過這些食物補鐵,同時注意多吃富含維生素C的蔬菜和水果,可促進鐵的吸收和利用。

從孕中期開始,孕媽媽可以每天增加20-50g紅肉(可提供鐵1-2.5mg),每週吃1-2次動物肝臟和動物血,每次20-50g(可提供鐵7-15mg),這樣幾乎就可以滿足孕期增加的鐵需求量。

小提醒:若是孕媽媽檢查中度貧血,除了飲食補充,也可遵醫囑服用鐵劑補鐵。

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3、DHA

經常有網友問,孕期怎麼做可以讓孩子更聰明些?那孩子聰明與否,是與智力發育有關係的,而智力的發育又與各種營養充足的補充有關,尤其是DHA與EPA,那孕期補充DHA是很有必要的。但往往DHA不像補鈣那樣普及度廣,很多孕媽媽都不知道要補充。

《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中,推薦孕期準媽媽和產後哺乳期媽媽,DHA的攝入量為200毫克/天,並在此基礎上儘可能多的攝入富含DHA的食物。

因此,孕期DHA是需要補充的,補充DHA對胎寶寶的腦發育和智力發育都有好處。可以先通過食補,如吃魚和雞蛋等,孕媽媽可每週吃兩三次魚,並且其中有一次是深海魚,做的時候也儘量採用蒸、燉、煮的烹調方式,以免魚肉的DHA被氧化。但可能也有些孕媽媽因為各種原因,不能保證每週都吃到魚,那這樣的情況,也可以通過DHA補充劑或孕婦奶粉來補充,但不能不當回事,一直沒有補充DHA。

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4、補碘

前面説到,想要孩子變得聰明,需要科學的補鐵補鈣,補充DHA,此外,補碘也很有必要。

碘缺乏會使孕媽媽甲狀腺素合成減少,導致甲狀腺功能減退,減少對胎寶寶營養素的供給,還可能導致胎寶寶甲狀腺功能低下,導致生長髮育遲緩、認知能力降低的“克汀病”(又稱呆小症)。

世界上有8億人面臨碘缺乏所造成的危害,其中我國約有4億人。世界衞生組織估計,全世界有兩千萬人因孕期母親患碘缺乏而大腦損傷。

《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRls2013)》建議孕婦人羣碘的推薦攝入量為:孕早、中、晚都為230微克/天。

我國已經採用食鹽強化碘來預防碘缺乏,那孕媽媽除了選用碘鹽外(碘鹽的含碘量為25mg/kg,若每天若吃6g碘鹽,可補碘120微克,基本可以滿足需求),每週還應該吃1-2次含碘豐富的海產品,如鮮海帶100g、幹紫菜2.5g、幹裙帶菜0.7g、貝類30g、海魚40g,這些均可提供碘110微克,這樣加起來,就可以滿足孕媽媽每天230微克的碘需求了。

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