當池塘中的荷花悄然綻放，早晨的微風也帶起層層熱浪，就意味着一年一度的盛夏又到來了。盛夏的每一天都是烈日炎炎，強烈的陽光炙烤着大地上的一切，不僅街邊的小草樹木垂頭喪氣，人也變得無精打采。
而老一輩常説的“苦夏”，就是指夏季炎熱，人往往會出現沒有食慾、沒有精神、睡不好覺的情況。如果想要“苦夏不苦”，就需要在飲食上多下功夫。因此，夏天飲食不能太隨意，要格外注重清淡，忌3物宜4水，營養消暑，才能讓人舒服度夏。
“忌3物”
1、忌生冷
夏天很多人都貪涼，喜歡吃生冷食物，比如生鮮和各種冰激凌、冷飲。但這往往會對身體有所刺激，所以建議大家還是不要貪嘴，少吃生冷。
2、忌油膩
夏季注重清補，飲食上清淡一些更健康，像肥肉、油炸食品、燒烤等食物都是偏油偏膩且多脂，這個階段還是少吃為好。
3、忌堅果
進入炎夏本就火氣旺盛，而堅果的熱量又非常高，像腰果、杏仁、松子等都是如此，這時吃很容易會讓人上火，且食用過多也不易消化。
“宜4水”
1、華中醫檸檬茶
要説適合夏天喝的果茶，那清爽怡人的檸檬茶一定是標準答案。尤其是很多女性朋友，更是對此茶情有獨鍾。檸檬是很受人喜愛的一種“明星水果”，它因富含VC而聞名。如今酷暑已至，平時多喝些檸檬茶，不僅補充了水分，也對身體有其他的益處。
由於檸檬酸味很重，所以泡茶時一般都會和蜂蜜搭配起來，但如果掌握不好配比，茶水就會變得苦澀。根據需求，市面上出現了乾製檸檬片的成品，像華中醫檸檬片就是其中質量上乘的。
其經過加工後味道酸甜可口，並且沖泡起來很方便，可以隨取隨喝。每次取一到兩片檸檬，用温熱的水悶泡幾分鐘，就能聞到清甜的果香，一口茶水下肚，身心都通透起來。
2、竹葉茶
暑天來臨，悶熱的天氣不免會讓人感到煩躁，而竹葉茶氣味清香且滋味鮮爽，正可對此不適情況進行改善，閒暇時飲一杯，令人身心放鬆。
竹葉茶，顧名思義，該茶製作時採用的原料就是竹葉，其含有多種營養成分，比如蘆竹素、維生素、白芳素等等，所以是一種天然的養生食材。
竹葉宜在春季採摘，特別是在早晨更好，這時的葉子非常細嫩，鮮泡喝口感極佳。日常喝竹葉茶的話，一般都是把竹葉洗淨晾乾，炒制後存放起來，這樣隨時可以取之沖泡。每次取十幾片竹葉，衝入開水悶泡一段時間，待茶湯顏色呈透亮的黃綠色，即可入口飲用。
3、祺牧山楂茶
山楂生長於山野之間，所以常被稱為野果，但它所含營養豐富，是一種價值很高的水果。現在我國各地都有人工種植的山楂，其被廣泛應用於我們的日常飲食，比如製成山楂茶。
山楂性質微温，用來泡茶喝老少皆宜，且一年四季都適用。但尤其是在夏季，很多人會出現厭食的情況，而山楂茶酸甜可口，在給人帶來味覺享受的同時，也能沖淡暑氣帶來的熱意。
由於現在市面上有很多次品，所以大家在選擇山楂原料時需注意，看果實是否完整飽滿，香氣是否自然純正。這款祺牧山楂片的品質經過諸多茶友的認可，其果實新鮮、大小均勻，每一片都很完美。取之沖泡後，其茶水酸甜適中，很符合大眾的口味。
4、青馳菊茶
夏飲菊茶，正如習習清風生。菊花茶作為一種傳統茶飲，從千年前盛行至今，一直都是很多人的心頭愛。其香氣淡雅、口感清爽，是公認的夏季消暑好茶。現在已經是6月下旬，再過段時間就要進入初伏，天氣越來越熱，菊花茶就可以準備上了。
菊花茶發展至今種類多樣，很多地方都有自己的代表，比如“菊都”開封的代表就是青馳菊茶。此茶在北宋時期貴為貢品，是皇帝的專享佳茗。其原料青馳菊，孕育於得天獨厚的地理環境，成熟後營養極高且香氣怡人。
用其泡茶時，層層疊疊的花瓣在水中舒展，給人一種非常幽靜的感覺。在令人煩悶的暑天，飲上一杯菊茶，送來絲絲涼意，身心舒適、口齒留香。因其含有大量的黃酮類物質，特別對於眼睛經常不舒服的人而言，喝此茶再好不過。