進入春季以後，天氣漸漸回暖，寒冷的冬季已經遠離我們，經歷了一個冬天以後，又到了萬物復甦的春季，所以這個時候，我們也要開始滋養一下身體了。因為相比較於其他季節的時候，春季是最滋補的一個季節，這個時候去滋養身體的話，效果就會更佳。
那麼你知道，春季要怎麼去滋補身體，才最合適嗎？為此我今天就要來給大家分享一道，紅棗蘋果湯的做法，因為紅棗和蘋果它們都富含了，豐富的營養成分，把它們搭配着一起來熬湯的話，營養就會翻倍。
這道紅棗蘋果湯的美食做法，是我奶奶每年春季都會做的，雖然奶奶已經有80歲，但是他的氣色依舊很好，像一個60多歲的人，原因就是來源於，這道紅棗蘋果湯。
紅棗、蘋果都有啥營養價值
1、紅棗紅棗是五果之一，它的維生素含量是非常高的，具有天然維生素丸的稱號，且紅棗性温，多吃一些的話，還有很好的滋陰補陽作用，尤其是對女性朋友，還有很好的補血效果。
除此之外，紅棗它還富含了豐富的氨基酸成分，其氨基酸營養就高達十八種。喜歡美容的人都知道，氨基酸營養對我們的皮膚，可是非常好的，所以常吃紅棗的話，還能有很好的美容效果。
與紅棗同樣的是，蘋果中也富含了豐富的維生素，尤其是維生素C含量，可是白菜的十幾倍。同時，蘋果中還富含了，豐富的胡蘿蔔素、尼克酸鉀、鈉、鐵、硒等多種微量元素，每天吃一個蘋果的話，就能讓你越來越年輕。
蘋果除了富含營養的同時，還富含了豐富的膳食纖維，腸胃不好的朋友，就可以多吃蘋果。擁有一個好的腸胃以後，就能讓你對各種營養，進行更好地吸收，身體自然就會越來、越好。
如何購買新鮮的紅棗、蘋果
1、買紅棗在對紅棗進行購買的時候，首先我們要觀察一下它的個頭，因為紅棗個頭越大的話，就證明其在生長的過程中，營養吸收就越充足，這樣的紅棗就越營養。
還有紅棗在購買的時候，一定要聞一聞其味道，因為新鮮的紅棗，是帶有一股棗香味的。那些有發黴味道，或者是有異味的紅棗，要不就是變質了的，要不就是被藥水浸泡過的，最好別去購買。
蘋果長得越醜就越甜，那些看着很光滑的蘋果，其實大多都是被拋光過的，口感就會很差，營養價值也不會太高。還有整個通紅的蘋果，很多都是被上色過的，因為正常情況下的蘋果，屬於一面紅、一面黃。
最後，則是記得用手去掂一掂蘋果的重量，因為同等大小的蘋果，重量越重就證明水分越足，那麼它的口感就會更佳，用來熬湯的話，營養價值也會更高。
有關紅棗和蘋果的知識，大家一定要牢記，因為只有買到好蘋果和好紅棗，你做出來的湯汁營養，才會更具營養價值。下面就讓我來給你細説一下，紅棗蘋果湯的正確做法吧，特別是那些喜歡養生的朋友，一定要記得學一學。
【紅棗蘋果湯】【原料】：紅棗、鹽、麪粉、老冰糖、生薑
【製作】
1、首先我們要準備適量紅棗，然後再準備一個蘋果，並加清水給它清洗乾淨。
2、在對紅棗和蘋果進行清洗的時候，記得加入適量鹽和麪粉，因為鹽和麪粉混合在一起以後，即能殺菌消毒的同時，還能吸附雜質。
3、清洗乾淨的蘋果，我們要把它對半切開，然後去除果核，再把蘋果改刀切成小塊，蘋果在處理的時候，最好帶皮食用，營養會更高。
4、處理好蘋果以後，接着我們要把紅棗切成小塊，並將裏面的紅棗核去除。
5、準備一小塊生薑，把生薑切成細絲以後，與紅棗放在一起備用，不喜歡吃生薑的朋友，就不用去準備。
6、準備一口砂鍋，然後把準備好的食材，全部轉入砂鍋中，並加入適量的清水沒個食材，並開大火對其進行加熱。
7、鍋中湯汁被煮開以後，我們要轉小火，再熬上幾分鐘時間，然後往鍋中加入一小塊老冰糖，等冰糖被熬溶化後，即可出鍋飲用。
8、蘋果、蘋果兩者都有一定的香味，再配上老冰糖的清甜後，就會變得清香又好喝，大家學會了嗎？
好了，以上就是今天我要給大家分享的美食製作，其做法是非常簡單的，只需準備好這些食材，然後再放到砂鍋裏面，去熬製就可以了。
做好以後的紅棗蘋果湯，記得每天都來上一小碗，就能起到很好的養生效果。那麼，除了這種蘋果和紅棗的做法以外，你還知道哪些做法是很養生的？記得在評論區説一説。