春天正是槐花的花期，槐樹的花曬乾。槐花不但可食，也是一味良藥。槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。
菊花味甘、苦，微寒，歸肺、肝經，具有養肝平肝、清肝明目的功效。對於肝火較旺，用眼較多的人羣尤其適合。沖泡法：取菊花適量，加入少量開水沖洗後倒掉，再衝泡即可。菊花入肝經，能清肝熱、平肝陽，所以還常用來治療肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等病症。
蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品；含有豐富的礦物質，其中的鉀與鈉起着調節體內水鹽平衡的作用，而蛋黃素則增強了肝膽功能，預防肝硬化的產生。另外，常喝蒲公英茶還能治療並預防缺鐵性貧血。
金銀花在中藥屬清熱解毒。金銀花泡水可達到保健作用，如咽喉腫痛、咽喉炎;腸炎、痢疾等疾病，可喝金銀花煎的水，有助於抗感染並有退熱作用。金銀花在冬季也儘量少吃，對身體不好，容易降低身體的免疫力。
枸杞具有補腎益精、它可以益精明目、滋補肝腎。枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。
桑葉苦甘、寒，入肺、肝經，具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目等多種功效。經常飲用桑葉茶，有利於防治風熱感冒、肺熱燥咳、咽喉腫痛等。桑葉性寒傷胃，如果服用後，出現食慾下降、腹瀉等情況，要暫停服用。