雪梨是很多人喜歡吃的水果，不僅汁甜，而且口感很好，渴的時候吃一個雪梨，有很好的止渴作用，很多人會做冰糖雪梨來吃，那麼冰糖雪梨的功效與作用有什麼呢?冰糖雪梨的做法也是很簡單的，冰糖雪梨怎麼做效果才好呢?單吃雪梨的作用也是很多的，雪梨的功效與作用有什麼呢?
冰糖雪梨的功效與作用
清熱解毒
冰糖雪梨水能清熱解毒解渴，適用外感風寒濕熱病毒感染造成的發熱、傷津、口乾等。
祛痰下火
冰糖雪梨具有很好的祛痰下火的作用，如果有咳嗽的朋友，也可以吃一些，有很好的輔助治療的效果。其次，如果是因為感冒發燒或者是因為上火導致的多痰等等症狀，也可以吃一點冰糖雪梨，有很好的潤肺止咳的作用，所以平時可以多吃一些冰糖雪梨。
潤肺止咳
冬季很容易上火喝感冒，由於感冒引起的咳嗽以及痰多，喝上一份冰糖雪梨湯就可以緩解不適症狀，有咽炎的人也可以經常喝一點，可以潤肺止咳。外感病毒引發的口渴或者是發熱等，食用之後可以清除熱氣，止渴，還可以養胃生津。
健脾和中、美容美體
如果患者因為脾胃失調，經常打嗝，那麼吃冰糖雪梨也有很好的止嗝作用。平時有口乾、食慾不振或者是排便有困難的朋友，經常吃這個也有一定的治療作用。對於女性朋友來説，經常吃不僅能滋潤皮膚，還具有很好的美白作用，起到很好的美容養顏的作用。
冰糖雪梨怎麼做
步驟一
將買來的雪梨去皮然後切大片最後切塊，在將雪梨切成片的時候還要做一件事情，那就是要將雪梨的芯去除，如果沒有去除雪梨芯那麼煮出來的雪梨是帶又苦味的，那會影響口感。
步驟二起鍋燒水，這個時候建議採用涼白開，而不是自來水。水燒開之後放入冰糖，然後用小火將冰糖融化，等到冰糖處理好之後就可以將雪梨放入鍋中，這個時候可以將火調大，等到大火將水燒開之後就可以用小火來慢慢燉，一般20分鐘就可以出鍋了。
雪梨的功效與作用
1、降血壓
雪梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀降低血壓。
2、潤肺止咳
雪梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、開胃
雪梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、抗癌
雪梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5、通便
雪梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
結語：冰糖雪梨有很多的功效和作用，不僅能清熱解毒，還具有很好的潤肺止咳的作用，其次，還能美容美體。冰糖雪梨的做法也是很簡單的，上面給大家介紹了一下，有需要的朋友可以嘗試一下。雪梨有降血壓、開胃、通便的作用，平時單吃雪梨，對身體也是有很大好處的。