圖/IC photo
清明假期已至，不少人都有踏青、賞花的計劃。旅行途中，有的人怕“不方便”而減少飲水，有的人則是運動之後大量飲水。其實，這些飲水方式都是不正確的。
此前，“18歲美女模特不喝水引發腦梗”、武漢東湖的李女士運動暴汗後大量飲水導致暈厥等新聞都引發人們的關注。
水是人體含量最多的組成成分（約佔75%），是維持人體正常生理功能的重要營養素。水能促進和參與體內物質代謝，有利於營養物質的消化吸收；能協助物質運輸，既是體內運輸營養物質的載體，又是排泄代謝廢物的媒介；保持組織器官的形態，調節人體體温，是組織系統的濕潤劑。
“渴了累了多喝水、頭疼腦熱多喝水……”在很多人眼中，飲水是健康的代名詞，殊不知，飲水過少或過多都會給身體帶來傷害。
首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院營養科醫生賀源介紹，飲水過少，可能導致機體脱水，引發其他疾病；飲水過多，當進入體內的水量大於腎臟的排出能力時，大量水分瀦留在體內，引起細胞內、外液容量擴大和滲透壓降低，細胞的正常功能因而受到嚴重的影響，可能發生水中毒。
那麼，問題來了，每天喝多少水最健康？不同年齡對於水攝入量的需求不同。根據中國居民膳食指南營養素參考攝入量推薦，6個月到1歲的嬰幼兒包括奶、食物、飲用水在內，每日水分攝入總量為900ml；1-2歲的嬰幼兒，每日水分攝入總量1300ml；2-3歲的孩子，除正常的三餐外，需要額外補充水分600ml-700ml；4-5歲，三餐外飲水量為700ml-800ml；5-7歲，三餐外建議飲水800ml；7-10歲，每日飲水量為1000ml；成年男性三餐外飲水量1.7升，成年女性為1.5升。
除適量飲水外，正確飲水還應注意以下幾點。
合理安排飲水的時間
如果是瓶裝水或桶裝水，一定要選擇質量有保證值得信賴的產品。“養生一日三杯水”，這裏的“三杯水”可不是隻喝三杯，是指一天中最為關鍵的3次補水要保證，每天缺失的水最好分8-10次補充為宜。飲水最好是在空腹時，這樣水會直接在消化道中流通，更容易被身體吸收。
白開水是最好的飲料
白開水是最符合人體需要的飲用水。自來水煮沸後，其中的細菌和對人體健康有害的有機化合物被去除，高硬度的水質得到改善，水中某些礦物質不受損失。白開水製作簡單，經濟實惠，飲用方便，儘管其中的礦物質含量不如礦泉水豐富，但滿足人體健康需求最經濟實用的首選飲用水。
新京報記者 張兆慧
校對 張彥君