龍鬚菜中含有豐富的膠原蛋白，這種物質是一種天然的美容成分，它能抑制皺紋生成，也能淡化色斑，更能清除皮膚表層積存的毒素，能讓人們的肌膚保持水嫩細滑，也能讓人們的皮膚彈性增加，既能美容養顏，也能延緩皮膚衰老。含有海中酵素，還能清除腸道壁上積存的宿便，也能讓人體，腸道及胃壁上積存的垃圾與毒素快速剝離，排毒抗衰。還能滋補身體，增強抵抗力。
花生是生活中常見的堅果類食物，不僅香脆可口，營養價值也是非常高。內含豐富蛋白質，維生素以及各種礦物微量元素，不僅可以為我們補充營養，還能夠起到增強體質的作用，可以説是一種高營養的食品。常吃花生不但能補充體力，同時還含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸消化，有養胃的作用，還有補血養血、淨化血液的功效，能夠起到美容養顏的效果。
生菜口感脆嫩很受大家的喜愛，它含有豐富的營養成分，生吃或清炒，不同的吃法營養價值和功效都有不同。生菜葉子味道微苦，有刺激消化，增進食慾，改善消化系統功能的作用。如果生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則成為了一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜餚，具有滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。