海帶是一種營養很高的蔬菜，而且還有一定的藥用價值。是在海水中長大的具有高營養價值的一種海藻類食物，含有豐富的鉀，碘等礦物質。含有豐富的纖維素，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，還能夠排除身體中的多餘水分，幫助消除水腫， 而且能起到瘦身的功效。
海帶中還含有一種特別好的營養物質纖維褐藻酸，它對體內“壞”膽固醇的排泄，以及“好”膽固醇的合成，有一定的益處。所含的鐵元素和維生素B12都是人體造血所需要的重要元素，貧血人羣可以適量的吃點海帶來補充血液;既可以補血又能夠起到防止血液凝固的作用。具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
胡蘿蔔是一種很家常是蔬菜，其營養價值豐富，很多人都非常喜歡食用胡蘿蔔，其中所含有的胡蘿蔔素是最為豐富的，還含有糖類、脂肪、揮發油以及改、鐵等營養成分。可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的維生素C等營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用，還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程。
所以海帶和胡蘿蔔一起炒，血管暢通無阻，子宮乾淨了，皮膚也越來越健康