草莓
草莓中的胡蘿蔔素含量很高，通過消化可以更好地轉變成人體所需的維生素A，而這種物質對眼睛是很好的，同時還可以養肝護肝。它還含有豐富的纖維素和果膠，這些物質可以促進腸道的蠕動和消化，可以很好的美容抗衰，排毒潤膚，使肌膚更水嫩光滑。
苦菊
苦菊的性寒氣重，可以幫助清熱消炎，但是如果是寒性體質的人吃太多的話，可能會引起腸胃不適，特別是夏天，如果吃完苦菊後再吃大量的冷飲就會導致拉肚子，所以身體過寒的人要少吃苦菊，夏天上火可以吃些降火。
花生芽
花生芽可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸，易於人體吸收；油脂被轉化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建議長期使用，與此同時，提高了各種人體必需的微量元素利用率。花生芽吃法多樣，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味，也可根據各人的喜好搭配食用。