草莓
草莓中的胡萝卜素含量很高，通过消化可以更好地转变成人体所需的维生素A，而这种物质对眼睛是很好的，同时还可以养肝护肝。它还含有丰富的纤维素和果胶，这些物质可以促进肠道的蠕动和消化，可以很好的美容抗衰，排毒润肤，使肌肤更水嫩光滑。
苦菊
苦菊的性寒气重，可以帮助清热消炎，但是如果是寒性体质的人吃太多的话，可能会引起肠胃不适，特别是夏天，如果吃完苦菊后再吃大量的冷饮就会导致拉肚子，所以身体过寒的人要少吃苦菊，夏天上火可以吃些降火。
花生芽
花生芽可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。