秋天養生,不妨多吃4種食物,排毒美容,清熱解毒,大肚腩不見了

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節瓜

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節瓜作為食用蔬果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。營養價值方面,節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、核黃素、果糖、胡蘿蔔素以及磷質、鈣質和鐵質等礦物質,營養豐富。中醫亦認為節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具“正氣”。

山藥豆

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山藥豆中含有12種氨基酸以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸、齊墩果酸等。山藥豆主要具有護肝降酶、促進肝細胞再生、抗炎、強心、利尿等作用,排毒養顏,調經補血,營養又滋補。

藕帶

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藕帶和蓮藕一樣都含有一定量的粘液蛋白,可以和身體裏面的膽酸鹽結合、促進膽酸鹽的排出,預防心血管疾病。而且清香的鞣質成分具有健食效果,可以促進腸胃內食物的消化和吸收。重要的是藕帶中富含鐵元素,有利於促進血紅蛋白的合成,可有效預防貧血,十分適合貧血的人羣食用。

堅果

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堅果對人體的健康作用已被大家所熟知,除了補腦益智、補充營養外,堅果還是調節雌激素的重要食物。堅果富含歐米伽3脂肪酸,能改善因雌激素缺乏引起的焦慮症狀,舒解身心壓力。而人體掌控激素分泌的腦下垂體對於壓力狀態很敏感,因而適量吃些堅果也有助於雌激素分泌平衡。

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