中醫認為，茄子有一種古老的寒味，具有祛瘀、消腫止痛、治療寒熱、祛風通絡、止血等功效。
茄子搭配對，能省下大筆買藥錢~
茄子的六大功能。
如果以後身體有問題，不要亂吃藥，一個茄子就夠了！
美味健康，簡單有效！
1清熱解暑。
炎熱的夏天一定要多吃茄子。
茄子作為時令蔬菜不僅更健康，而且清熱解暑。
茄子和黃瓜、水果等不同，味道很清爽，外在的熱量會下來，但是從裏到外的熱，經常吃茄子，花椒、皮癬等疾病永遠找不到你！
2.美白、抗衰老。
茄子富含維生素E，能消除自由基，有效抗衰老，淡化斑點，促進美白。
每天吃點茄子，不僅皺紋變淺了，眼底的斑點和黑眼圈也逐漸消失了！
3.抗疲勞降血脂。
茄子中含有皂苷，不僅可以解熱、鎮靜，而且可以調節身體，有效抗疲勞，還可以降血脂。
日常飲食油膩疲憊的上班族一定要多吃茄子！
4.清熱止血、消腫止痛。
不僅夏天又熱又幹，還有秋老虎！
在炎熱乾燥的一天，患有痔瘡的朋友們都會受苦。
你只需要多吃茄子就可以緩解反覆出血的症狀。
5.預防胃病。
茄子中含有龍葵鹼，不僅對消化系統腫瘤有抑制作用，還能防治胃病。
6.保護心血管系統。
茄子還含有豐富的維生素P，可以增強人體細胞的黏附力，增強毛細血管彈性，防止血管破裂，所以心血管系統不好的朋友可以多吃茄子。
茄子不僅可以養生，而且效果很好！
茄子不僅能養生，更是好功效！
緩解這10種病超管用
1.疝氣。
將4或5個新鮮的茄子莖炸成濃汁，並與糖水混合。
2.類風濕性關節炎。
取15克茄根，每天用水炸一次。
或將茄根90g與500ml白酒混合，浸泡3天，15ml/次，每日兩次，一週內即可見效。
3.腹瀉。
茄根15克，石榴皮3克，隨水服用治腹瀉。
4.口腔潰瘍。
待茄子結霜後晾乾，磨成細粉，塗抹於患處一兩次即可痊癒。
5.乳房不適。
將茄子晾乾，磨成細粉，與凡士林混合，敷於患處緩解乳房炎。
6.皮膚龜裂。
霜後烤茄子花，用芝麻油均勻塗抹於患處。
7.凍瘡。
用10根茄子根和3g花椒，用清水沖洗患處，防止凍傷，但如果患處已經潰爛發炎，不宜用這種方法刺激。
8.老爛腳
每天將新鮮紫茄皮塗抹在患處兩次，開始會有反應，一週左右就會緩解。
9.牙痛。
將茄根搗碎成汁，塗抹在患處，或者用蜂窩湯漱口，然後將茄根燒成灰燼，塗抹在患處。
10.便血。
霜凍後將茄子與茄梗一起燒製到底，每天空腹服用10克温酒，或將10片茄葉加水炒熟，以緩解便血。
茄子配它
清肝明目，防血管爆裂！
茄子養生食療做法
1：茄子蒸菊花
食材：紫茄子、菊花10g、醋、鹽、麻油
第一步：將紫茄洗淨切成條狀。記得茄子一定要帶皮吃，營養都在皮裏呢！
第二步：將菊花洗淨煮沸製成菊花湯後，過濾出菊花留下湯汁。
第三步：將茄子條放入碗中，倒入菊花湯，隔水蒸熟。
大約15~20分鐘放入適量鹽、醋、麻油調味，美味又養生！
功效：滋陰平肝、清熱明目，肝火旺盛、老花眼的朋友可以多吃。
2：茄子炒苦瓜
食材：茄子、苦瓜、辣椒、鹽、蒜末。
第一步：將茄子洗淨切塊，苦瓜切片。
第二步：鍋中倒油，將蒜末、辣椒爆香後依次倒入茄子、苦瓜炒制。
第三步：茄子半透明、苦瓜軟身後加入鹽調味即可出鍋。
功效：苦瓜能益氣壯陽、清心明目、緩解疲勞還能延緩衰老。茄子則可活血止痛、清熱消腫、利尿排毒，還能穩定血壓、防止血管破裂，兩者搭配最適合心血管病人食用。