近幾十年隨着社會的快速進步，人們的生活水平都有了很大的提高，但是隨之而來的也是環境污染、食品健康，讓我們不得不從平時的生活中開始預防。現在很多人都喜歡在陽台盆栽蔬菜，純綠色無污染，吃着也放心，今天小編給大家介紹幾種"癌細胞“討厭的蔬菜，陽台上栽幾盆，10天就能摘，家人越吃越健康，一起來看看吧！
1、菠菜
菠菜含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素，這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力，利於身體內毒素的排出，並且能讓腸道里面的垃圾得到有效的清理，能有效的降低人們得肺癌的幾率，菠菜中含有的維生素、鐵、礦物質等其他營養價值是蔬菜中的頂級！
準備一個大點的花盆，裝上用田園土、腐葉土、腐熟的餅肥混合而成的營養土，從市場上買一些菠菜種子撒花盆，7天左右能出芽，養在光線明亮，通風好的地方，很快就能長滿盆，10天摘一次，一個冬天吃不完。
2、蘆筍
蘆筍含有豐富的維生素、核酸、蘆汀等營養物質，是一種高檔而名貴的蔬菜，營養學家和素食辦人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。經常食用蘆筍，可以使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的功能，能有效的降低膀胱癌、淋巴瘤，皮膚癌的幾率。
找一個大而深的花盆，裝上濕潤肥沃透氣的營養土，將蘆筍種子播種以後，大概20天左右就會出芽，生長期間施足了底肥，過了1年後會呈現爆發式的生長，能一茬一茬的割着吃，種一盆全家吃不完。
3、蘑菇
金針菇中含有的一種特殊物質——樸菇素，可以有效增強機體抵抗癌細胞的能力。此外，金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防禦腫瘤的作用。網上購買一些菌包，按説明種植即可，種好還有很高的觀賞價值。
盆栽金針菇非常簡單，我們買回來的金針菇切一段“根”，養在花盆裏，只需要2周的時間就能長出很多來，不花一分錢，割完一茬又長一茬，全家人都吃不完。