下面教大家如何巧用食物降火潤燥？現代社會，工作壓力非常大，很多熬夜的白領一族都會陰虛，也就是俗稱的虛火。會有潮熱、咽乾口燥、上火易怒的症狀，一定要及時調理，那麼應該吃些什麼好呢？
甘草杏
飲食不規律、經常口乾的人適合吃甘草杏組合有很好的生津止渴作用，能緩解口乾舌燥，對飲食不規律造成的上火也很有效。
阿膠棗
阿膠被譽為補血上品，但味道稍差，大棗具有氣血雙補的性質，而且果肉甘甜，能改善阿膠的口感，這兩種食物搭配，可以起到補氣養血的作用。
川貝枇杷糖
川貝可以潤肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼闢穢功用，當你在街邊、建築工地、有人吸煙的空氣污濁環境中，可以吃一顆川貝枇杷糖保護肺臟，經常感覺咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。
涼茶
雖然涼茶的配方有很多種，但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養陰類草藥組成，例如夏枯草、菊花、金銀花等，可以解暑、去火、緩解疲勞。手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便不成形的人不宜喝。
九制陳皮
食慾差、餐後腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發油對胃腸道有温和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾，對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效。每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質，吃多了容易使味覺麻痹，再吃飯時反而會食慾下降。
龜苓膏
經常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃，正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。這道小零食可以驅除火氣、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便，適合經常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人羣。