女性秋冬季滋陰調養食譜,補虛養身調理臟腑,渾身輕鬆助健康
養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享女性秋冬季滋陰調養食譜,補虛養身調理臟腑,渾身輕鬆助健康,希望大家喜歡並從中受益。
補虛養身、滋陰、痔瘡、便秘食譜--香芋肥腸煲
準備食材:豬大腸350克,芋頭200克,色拉油50克,大蒜(白皮)40克,黃酒15克,澱粉(玉米)5克,蠔油10克,醬油5克,白砂糖5克,鹽4克,胡椒粉2克,味精1克。
做法步驟:
1、肥腸從中間剖開,去淨油脂,芋頭去皮,切滾刀塊,蒜剝淨表皮,洗淨,肥腸放入開水中煮透,撈出瀝乾;
2、炒鍋中放油燒熱,把芋頭下鍋炸,待其顏色發黃時,把蒜瓣、肥腸一同下鍋稍炸撈出,鍋中留餘油少許,把蠔油倒入鍋中炒出香味,加入黃酒、醬油,添入350克開水;
3、然後把肥腸、芋頭、蒜、白糖、胡椒粉、精鹽、味精都放入鍋中,燒開,勾入水澱粉,盛入煲鍋即可食用。
肝調養、滋陰、營養不良、學齡期兒童食譜--家常魷魚
準備食材:魷魚(幹)100克,豬肉(肥瘦)100克,醬油15克,豆瓣辣醬25克,鹽1克,料酒15克,大葱15克,姜15克,澱粉(玉米)15克,味精2克。
做法步驟:
1、準備好全部食材,盆內放冷水2000克,生石灰50克,加幹魷魚浸泡12小時其間攪和2次,待魚脹發均勻撈出用清水沖洗乾淨;
2、將發制好的魷魚用坡刀片成寬3釐米長的節,姜切指甲片,芹菜洗乾淨切花,豬肉切末,鍋內放清水燒沸,把片好的魷魚氽一次再放雞湯鍋中氽一次撈出切待用;
3、鍋置火上放入豬油煸炒肉末、豆瓣醬、葱絲出紅油,加雞湯魷魚、料酒、醬油、精鹽、味精,燒開後勾芡起鍋放入芹菜花翻炒即可食用。
胃炎、祛痰、月經不調、滋陰、脾調養食譜--墨魚豬肚湯
準備食材:墨魚250克,豬肚250克,杏仁15克,姜5克。
做法步驟:
1、準備好全部食材,新鮮墨魚不用刮,整隻洗淨;
2、 豬肚擦洗乾淨,全部放入煲;
3、加杏仁、生薑,加水3碗,煲3小時,即可食用。