現在已經進入冬天,正好是紅薯大量上市的季節。紅薯在日常生活當中比較受大家歡迎,它香甜可口,不僅可以做蒸紅薯,也可以做烤紅薯,同時也可以用紅薯來熬飯。但是大家都知道紅薯當中的含糖量也是比較高的,那麼對於糖尿病人來説是否能夠吃紅薯呢?吃紅薯是升血糖還是降血糖呢?我們一起來看一下!
糖尿病人吃紅薯,到底會升高血糖,還是降血糖?
對於糖尿病患者在平時飲食要格外注意,首先像一些含糖量比較高的食物要儘量少吃,而且在日常生活當中還有很多即便嚐起來不甜,但是升糖指數比較高的食物也儘量避免,比如説碳水化合物比較高的饅頭、米飯等等,這些在吃完之後也很容易導致血糖升高,所以糖尿病患者如何正確飲食是非常關鍵的。
那麼對於糖尿病患者來説到底能不能吃紅薯呢?一般來説是不會吃生紅薯的,而熟的紅薯它的升糖指數的確是不高的,能夠達到76左右,超過了對血糖有益的範圍,而且有的紅薯糖度非常高,對於糖尿病患者來説可以適當吃紅薯,但是一定要控制好量。
其實紅薯的營養價值非常高,在平時適當吃紅薯非常有利於身體健康,首先紅薯當中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,幫助消化吸收,改善便秘的現象,而且對腸胃的提高也是非常有幫助的。
紅薯當中還含有多種維生素以及礦物質,尤其是它的鉀成分非常豐富,對於高血壓患者來説,適當吃紅薯還能夠幫助穩定血壓。
所以這樣看來對於糖尿病患者可以放心吃紅薯,但是在吃紅薯的時候一定要控制好量,適當吃紅薯是非常有利於身體健康的,但是如果想要多吃或者是用來降糖的話就不允許了。
糖尿病患者真正應避開的是這些食物:
1、高糖類
2、高脂類
3、動物內臟
4、爆米花
5、糯米
結語:
關於糖尿病人吃紅薯,到底會升高血糖,還是降血糖的這一個問題大家現在應該明白了,其實糖尿病患者在平時沒有必要只吃一些單一的食物,可以適當的吃一些肉食,只要控制好量就可以了,而且在平時也要多喝水,多運動,增強身體抵抗力,才能更好抵禦疾病!