炎熱的夏季，每一天都是煎熬，這個時候，飲食上就不要過於油膩，多吃一些清爽的食材，這樣對腸胃也比較好，像有些人常吃燒烤，烤肉之類的，腸胃代謝不了這些食材，還會導致便秘的情況，身體內的毒素排不出去，還會引起臉部暗黃，粗糙，色斑等問題。所以呢，大家要在飲食上注意一下，喝一些湯湯水水對身體好。
銀耳和“它”一起煮，成本5塊錢，減齡，洗腸又潤膚，多吃不長肉。夏季的時候，小饞貓很喜歡買些銀耳回來吃，像涼拌銀耳，還可以用銀耳煮湯喝，銀耳還被稱為貧民的燕窩，經常吃一些還能養顏嫩膚，有效地減少臉上的雀斑，銀耳的價格也不貴，家家户户吃得起，如果早上有時間，不然用銀耳和紅棗一起煮，不僅味道好，還對皮膚特別好。
銀耳紅棗湯，做起來很簡單，就是耗時間，我們先把主要的食材備好，銀耳適量，紅棗適量，冰糖少許，枸杞少許，先把銀耳提前浸泡在水中，等到銀耳泡發後，再用清水沖洗，掰成小朵放在一邊，紅棗和枸杞洗洗乾淨。
這個時候，鍋中加上適量的清水，中途不能加水哦，不然會影響口感的，緊接着，將銀耳，紅棗放在鍋中，大火準60分鐘左右，再把枸杞，冰糖放進去，幾種食材煮個5分鐘左右即可。放在冰箱冷藏一會，喝起來更清爽。
銀耳即可食用，保健的功效也很強，喝起來很滋養，有着清熱解毒，潤燥止咳的左右，銀耳中的膳食纖維較為豐富，多吃能夠促進腸道的蠕動，幫助食材快速的消化，防止便秘和口臭等情況發生，常吃銀耳紅棗湯，還能排出身體內的垃圾毒素，不僅可以減肥，還可以美容養顏，減齡潤膚呢，枸杞多吃還起到明目護眼的功效，而紅棗中的多種維生素，礦物質，有着補血養血的功效，不論男性還是女性不妨試試這道湯呢。