1、柚子:柚子時常見到水果,具有清熱解毒、降血糖、降血脂等作用。這是因為柚子中的維生素C和類胰島素等礦物質元素都十分豐富,糖尿病患者平時可以吃一些柚子,有助於穩定血糖。
2、山藥:山藥是生活中常見的保健食物,營養物質非常全面。山藥中含有薯蕷皂甙、多巴胺、多種氨基酸等物質,其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
3、青椒:青椒中含有豐富的營養物質,其中富含大量的硒元素。而硒元素可以促進人體細胞對糖的吸收,糖尿病患者多吃點,能夠控制餐後血糖上升的速度。
4、玉米鬚:玉米鬚在中醫中又稱為“龍鬚”,有很高的藥用價值。玉米鬚中的皂苷類物質和鉻,不僅具有降糖的功效,還可以增強胰島素的功能,對糖尿病患者非常有益。