枸杞作為一種保健養生的中藥，經常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。那麼，枸杞究竟該如何吃？那些人不能吃？
枸杞的正確吃法
1、枸杞八寶茶
取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
2、紅棗枸杞茶
取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。
注意：
A、如果熬夜後口乾舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時，注入開水後不要立即服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝，效果更好。
C、紅棗可先剪開，然後再進行沖泡。
3、菊花枸杞茶
用菊花和枸杞當茶一樣泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。菊花枸杞茶能預防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應注意，在製作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。
4、參須枸杞茶
取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入參須和枸杞用開水沖泡。可防止衰老，補充元氣，增加身體的抵抗力，增強抗癌細胞的活性，並能補脾益肺、生津、安神。
不適合吃枸杞的人羣：
1、感冒發燒不能吃
枸杞説起來也是一種藥材，而且是偏熱性藥材，感冒發燒的人，身體內的虛火旺，這時如果再吃枸杞或者喝枸杞水，容易加重發燒症狀。
2、腹瀉不能吃
體虛腹瀉的人最好不要吃枸杞，因為吃枸杞後容易加重腹瀉，而且會對身體機能造成一定傷害。
3、脾虛不宜吃
脾胃虛弱和消化不良的人，在炎熱的夏天，最好不要吃枸杞，不然可能會造成食慾下降，吐酸水等不適症狀。
4、陰虛不宜吃
陰虛體質的人，由於精、血、津液等物質耗損，陰虛不能制陽，就會導致人體處於亢奮狀態，所以這類人不宜吃枸杞。因為枸杞性温和，過度食用會造成上火。
5、高血壓不能吃
枸杞性温，所以温熱身體的效果好，而高血壓病人卻是肝陰不足，陰虛火旺，如果盲目吃枸杞，很容易造成血壓不穩。
6、糖尿病不能吃
枸杞的提取物雖然可以讓血糖下降，有降血糖的功效，但是枸杞的含糖量又高，不能因為它有降糖的作用，而大量的吃枸杞，不然可能會引起血糖升高。