食用核桃的注意事項
1.不長期過量食用
人體長期過量食用核桃,不僅容易引起消化不良、肥胖和上火的症狀,還容易升高血液中的膽固醇含量。我們平時在吃核桃時應控制好量,每天五個左右為好。
2. 不能與白酒一起吃
核桃是世界上最着名的四種堅果之一,它們天然温暖,吃時不能與同樣的熱酒一起食用,白酒是一種傳統的中國酒,刺激性大,吃核桃時與白酒一起食用,會加劇身體出現熱性反應。
3.不搭配濃茶或柿子一起吃
核桃中存在着豐富的蛋白質和鈣質,濃茶和柿子富含鞣酸物質。用核桃搭配濃茶或柿子一起吃,會使蛋白質和鈣質與鞣酸結合生成無法被人體消化和吸收的鞣酸蛋白和鞣酸鈣,不僅會降低食物的營養和保健價值,還會引起消化不良。
4. 最好帶核桃褐色薄皮食用
核桃棕色皮膚含有大量營養成分,而且在吃核桃時,建議不要降低核桃的營養和健康價值,可以連皮吃掉。
以上就是關於哪些人不適合吃核桃的全部內容,此外文中還為大家介紹了食用核桃的注意事項,希望可以幫助到大家。